Винегрет с морковкой по-корейски
Простой рецепт корейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 198 кКал.
Рецепт винегрета с морковкой по-корейски
Ингредиенты
- картофель 5 шт.
- морковь 2 шт.
- свекла 2 шт.
- лук красный 1 шт.
- лук зеленый 1 пучок
- огурец соленый 4 шт.
- капуста квашеная 200 г
- морковь корейская 100 г
- зеленый горошек (консервированный) 1 банка
- соль по вкусу
- масло растительное 2 ст.л.
- масло кукурузное 2 ст.л.
- перец черный по вкусу
Как приготовить
Картофель сварить в мундирах, очистить и охладить. Нарезать мелким кубиком. Сложить в большую миску.
Морковь отварить, очистить и нарезать мелким кубиком, добавить к картофелю. Мелким кубиком нарезать красный лук и зеленый лук, добавить в миску.
Добавить квашеную капусту (без рассола), морковь по-корейски и соленый огурец, нарезанный мелким кубиком.
Добавить предварительно промытый зеленый горошек.
Свеклу отварить, очистить, охладить, нарезать мелким кубиком, выложить в отдельную миску и смешать с растительным маслом, чтобы она не окрасила остальные овощи. Затем добавить ее в миску к овощам. Полить кукурузным маслом (при желании), приправить по вкусу и перемешать.
Приятного аппетита.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Впервые в жизни замахнулась на винегрет с морковкой по-корейски, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
На сайте нашла винегрет новинка просто ли приготовить?
Спасибо за шедевры!!!
Очень вкусный рецепт винегрета с морковкой по-корейски, буду рада воспользоваться рецептом.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Спасибо огромное за рецепт винегрета с морковкой по-корейски!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
А я всегда готовлю с picalara и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Большое спасибо!!!
У picalara очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Попробовала приготовить винегрет с морковкой по-корейски.
Супер!!!
Спасибо picalara!
Вы профи!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы винегрет с морковкой по-корейски готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала винегрет с морковкой по-корейски «минимум усилий и максимум удовольствия»!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Огооо спасибо девочки.
Винегрет с морковкой по-корейски прелесть, спасибо за рецепт