Мексиканская сальса с авокадо
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 8 ч 20 мин. И получится у нас примерно тридцать две порции. Готовое блюдо содержит примерно 120 кКал.
Мексиканская сальса - соус -дип для кукурузных чипсов. Существует множество вариаций. В этом рецепте освежающие ломтики авокадо смешаны с кукурузой, оливками, красным сладким перцем и луком. Подавать это красочное, мексиканское блюдо нужно с кукурузными чипсами или как гарнир к жареному мясу.
Рецепт мексиканской сальсы с авокадо
Ингредиенты
- 500 г замороженной кукурузы
- 150 г банка маслин
- 1 сладкий перец
- 1 маленькая красная луковица
- 5 зубчиков чеснока
- 4 - 6 ст.л. оливкового масла
- 4 ст.л. лимонного сока
- 3 ст.л. винного уксуса
- 1 - 2 ст.л. нарезанного свежего орегано
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. свежемолотого черного перца
- 4 авокадо
Как приготовить
В большой миске смешайте размороженную кукурузу, оливки (нарезать на четверти), сладкий перец (мелко нарезать) и лук (тоже мелко нарезать).
В небольшой миске смешайте рубленый чеснок, оливковое масло, лимонный сок, уксус, орегано, соль и перец. Залейте этим соусом кукурузную смесь и тщательно перемешайте. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 8 часов или на ночь.
Перед подачей на стол добавьте авокадо. Авокадо очистите от кожуры и нарежьте ломтиками.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Так и хочется приготовить!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт мексиканской сальсы с авокадо.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Последнее время увлеклась приготовлением http://cookingfor.ru/sousy/sous-salsa/meksikanskaya-salsa-piko-de-gaio, мужу нравится.
Aticlimi, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом мексиканской сальсы с авокадо.
Столько восхищений от гостей!
Всё круто, всё вкусно, спасибо aticlimi за твои рецепты.))))
+++,
муж в восторге))))))))))))
Вкус мексиканской сальсы с авокадо просто потрясающий!
Будем повторять.
Буду смело готовить мексиканскую сальсу с авокадо на праздники!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Выглядит очень аппетитно
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Мы тоже недавно первый раз делали мексиканскую сальсу с авокадо.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.