Мексиканская сальса с кукурузными чипсами

Мина Перепечаева
Рецепт от Мина Перепечаева

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 120 кКал.

Рецепт мексиканской сальсы с кукурузными чипсами
Фото мексиканской сальсы с кукурузными чипсами.

Видео рецепт

Рецепт мексиканской сальсы с кукурузными чипсами

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  120 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • стебель сельдерея
  • лук репчатый красный
  • лайм
  • перец болгарский
  • перец чили
  • вода
  • помидор
  • сахар тростниковый
  • масло оливковое
  • соль
  • чипсы кукурузные

Как приготовить

Удаляем плодоножку и нарезаем стебли сельдерея.

2. Чистим и нарезаем мелко красный репчатый лук.

Шаг 1: мексиканской сальсы с кукурузными чипсами

3. Выжимаем сок лайма.

Шаг 2: мексиканской сальсы с кукурузными чипсами

4. Нарезаем мелким кубиком болгарский и жгучий перцы.

Шаг 3: мексиканской сальсы с кукурузными чипсами

5. Ставим на огонь кастрюлю. Вливаем кипяток. Удаляем плодоножки из помидоров и надрезаем крестиком. Выкладываем на 1 минуту в кастрюлю. Перекладываем в воду со льдом. Снимаем кожицу и нарезаем помидоры кубиком.

Шаг 4: мексиканской сальсы с кукурузными чипсами

6. Добавляем в миску с нарезанными помидорами сельдерей, лук, перцы, сок лайма и тростниковый сахар. Добавляем оливковое масло. Перемешиваем. Посолим.

Шаг 5: мексиканской сальсы с кукурузными чипсами

7. Выкладываем сальсу на блюдо. Размещаем по периметру тарелки кукурузные чипсы. Приятного аппетита!

Шаг 6: мексиканской сальсы с кукурузными чипсами

13 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Анастасия Винтер
Анастасия Винтер

Мина, рецепт замечательный! Спасибо!

ererorori
ererorori

Столько нового узнала про мексиканскую сальсу с кукурузными чипсами!
Спасибо!!

mugememo1976
mugememo1976

Отличный рецепт, спасибо огромное

Зухир Марианна
Зухир Марианна

Сегодня первый раз готовила мексиканскую сальсу с авокадо. Даже волновалась немножко.

alofr
alofr

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

antonina88
antonina88

Мина, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

alisa89
alisa89

Сделали, но еще не пробовали!!

Леся Томилина
Леся Томилина

Обязательно приготовлю на днях

zukhir_93
zukhir_93

Очень аппетитно!
Забрала рецептик мексиканской сальсы с кукурузными чипсами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

zhuravskaya_96
zhuravskaya_96

Замечательный рецепт! В моей семье любят мексиканскую сальсу с кукурузными чипсами
Спасибо за прекрасную идею

ancalu
ancalu

Мексиканскую сальсу с кукурузными чипсами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
мексиканскую сальсу с кукурузными чипсами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Ситарова Катя
Ситарова Катя

Какая вкусняшка!

hedindof1992
hedindof1992

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.