Острая сальса с огурцами и сладким перцем

erimandot
Рецепт от erimandot

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 125 кКал.

Рецепт острой сальсы с огурцами и сладким перцем
Фото острой сальсы с огурцами и сладким перцем.

Освежающая и бодрящая закуска - салат из мелко нарезанных помидоров, огурцов, сладкого перца, лука и чеснока. Немного остроты от перчика халапеньо и освежающий вкус лайма - самое важное в настоящей сальсе. Едят ее обычно с кукурузными чипсами, загребая сальсу чипсами прямо из миски.

Рецепт острой сальсы с огурцами и сладким перцем

  • Время подготовки:  15 мин
  • Общее время:  1 ч 15 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  125 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 2 средних огурца
  • 2 средних помидора
  • 1/2 сладкого перца
  • 1 стручок острого перчика халапеньо
  • 1 небольшая луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст.л. сока лайма
  • 1 ч.л. мелко нарезанной петрушки
  • 2 ч.л. мелко нарезанной кинзы
  • 1/2 ч.л. сушеного укропа
  • 1/2 ч.л. соли
  • 350 г упаковка кукурузных чипсов

Как приготовить

Огурцы почистить от шкурки, мелко нарезать. Помидоры, сладкий перец и лук мелко нарезать. Измельчить чеснок и острый перчик (у перчика удалить семена).

В средних разров миске смешайте огурцы, помидоры, зеленый перец, перец халапеньо, лук, чеснок, сок лайма, петрушку, кинзу, укроп и соль. Накройте и поставьте в холодильник на 1 час. Подавайте с чипсами.

9 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
tasha86
tasha86

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

zarudko_99
zarudko_99

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт острой сальсы с огурцами и сладким перцем!!!

Ася Дончерепонио
Ася Дончерепонио

Ой, erimandot.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

galya87
galya87

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Лиза Шамин
Лиза Шамин

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик острой сальсы с огурцами и сладким перцем

otimr
otimr

Забираю острую сальсу с огурцами и сладким перцем в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт мексиканской сальсы.

hithu2000
hithu2000

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Хатимова Юлия
Хатимова Юлия

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

anna94
anna94

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!