Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 д 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 271 кКал.
Острая сальса прямиком из Аргентинской кухни специально для тебя
Соус сальса - это традиционное блюдо Аргентинской кухни. Сальса в дословном переводе обозначает соус. Этот кулинарный рецепт я прочитала в одном журнале, и он меня сразу заинтересовал. Даже обычная низкокалорийная еда с этим соусом приобретет неповторимый, пикантный вкус.
Начнем наше приготовление. Сливочное масло необходимо растопить в небольшой кастрюльке. Добавляем туда томатный кетчуп, соус чили, вустерский соус, солим чесночной солью и наливаем бальзамический уксус. От лука нам понадобиться всего его часть. Репчатый лук желательно нарезать как можно мельче и высыпать к остальным ингредиентам.
Все это ставим на не большой огонь где-то минут на 5, затем вливаем бренди и провариваем еще минут 5. После этого наш соус снимаем с плиты и даем ему остыть. Перед тем как подать сальсу к основному блюду ее необходимо час, а лучше сутки выдержать в холодильнике. Тогда все составляющие этого соуса приобретут общий аромат.
Готовую охлажденную сальсу подают к рыбе, мясу, птице, фасоли или яйцам. Особенно очень хорошо подойдет острая сальса как соус к морепродуктам.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Спасибо за рецепт!
теперь острая сальса -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Готовила вчера острой сальсы по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Только что доела острую сальсу!!! очень вкусно!!!
Я тоже очень люблю острую сальсу, и особенно предпочитаю cookingfor.ru/sousy/sous-salsa/kuritsa-salsa.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик острой сальсы!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит острую сальсу, оценили.
Приготовила острую сальсу!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Zoya94, спасибо.
Приготовила острую сальсу.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!