Сырный соус на майонезе
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 197 кКал. Нам понадобится Терка Microplane ручная.
Рецепт сырного соуса на майонезе
Вкусный в холодном и в горячем виде. С ним можно делать бутерброды, а так же подавать его к оладьям, гренкам, птице, рыбе, овощам... В общем, соус дополнит любое блюдо!
Ингредиенты
- Сыр 100 г
- Молодой укроп 4 веточки
- Мелко рубленный чеснок 3 зубчика
- Сметана 25%-ная 2 столовые ложки
- Маринованные огурцы 2 шт.
- Майонез 2 столовые ложки
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Терка Microplane ручная
Как приготовить
Сыр и небольшие маринованные огурчики натереть на терке, добавить чеснок и мелко порубленный укроп, перемешать.
Сметану смешать с майонезом, черным перцем крупного помола и соком лимона.
Соус добавить к сырной массе, тщательно перемешать и поставить на водяную баню. Постоянно помешивать, пока сыр не растворится.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Прикольно получилось класс!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы сырный соус на майонезе готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Сырный соус на майонезе просто вкусняшка!!!
сырный соус к начос для любителей сырный соус на майонезе.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Это какой-то шедевр!!!
ichurd, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо ichurd за то, что даёт нам возможность выбора!
Сырный соус на майонезе прелесть, спасибо за рецепт
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Сейчас пойду готовить)))
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное ichurd за прекрасный рецепт!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Ichurd, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Впервые делала сырный соус на майонезе.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))