Сырный соус на майонезе

ichurd
Рецепт от ichurd

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 197 кКал. Нам понадобится Терка Microplane ручная.

Рецепт сырного соуса на майонезе
Фото сырного соуса на майонезе.

Рецепт сырного соуса на майонезе

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  197 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская

Вкусный в холодном и в горячем виде. С ним можно делать бутерброды, а так же подавать его к оладьям, гренкам, птице, рыбе, овощам... В общем, соус дополнит любое блюдо!

Ингредиенты

  • Сыр 100 г
  • Молодой укроп 4 веточки
  • Мелко рубленный чеснок 3 зубчика
  • Сметана 25%-ная 2 столовые ложки
  • Маринованные огурцы 2 шт.
  • Майонез 2 столовые ложки
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
  • Перец черный молотый по вкусу

Специальное оборудование:

Терка Microplane ручная

Как приготовить

Сыр и небольшие маринованные огурчики натереть на терке, добавить чеснок и мелко порубленный укроп, перемешать.

Сметану смешать с майонезом, черным перцем крупного помола и соком лимона.

Соус добавить к сырной массе, тщательно перемешать и поставить на водяную баню. Постоянно помешивать, пока сыр не растворится.

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
ideato
ideato

Впервые делала сырный соус на майонезе.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

ositriri
ositriri

Прикольно получилось класс!!!

longidin
longidin

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Зазыкина Зинка
Зазыкина Зинка

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы сырный соус на майонезе готовили 5 получила т.к. всё знала)))

igemum1978
igemum1978

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

lintili
lintili

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

2rare2die
2rare2die

Сырный соус на майонезе просто вкусняшка!!!

Зазыкина Зинка
Зазыкина Зинка

сырный соус к начос для любителей сырный соус на майонезе.

Давидкова Валентина
Давидкова Валентина

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

huclo
huclo

Это какой-то шедевр!!!
ichurd, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

karolina
karolina

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

anyuta
anyuta

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо ichurd за то, что даёт нам возможность выбора!

mutirisi
mutirisi

Сырный соус на майонезе прелесть, спасибо за рецепт

lizaveta82
lizaveta82

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Ковалькова Виктория
Ковалькова Виктория

Сейчас пойду готовить)))

katarina94
katarina94

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное ichurd за прекрасный рецепт!

Лиза Жукова
Лиза Жукова

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

lara
lara

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

tishurir1985
tishurir1985

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

savanchuk_85
savanchuk_85

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Лера Лозовая
Лера Лозовая

Ichurd, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Ok