Сырный соус для начос
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 396 кКал.
Нежный сырный соус на все случаи жизни!!
Видео рецепт
Рецепт сырного соуса для начос
Ингредиенты
- Сливочное масло - 40 г
- Твёрдый сыр - 200 г
- Сметана - 2 ст.л.
- Кайенский перец - 0.5 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Как приготовить
Ингредиенты
На небольшом огне в сковороде или в сотейнике растапливаем сливочное масло.
Добавляем натертый твердый сыр. Перемешиваем.
Добавляем сметану. Перемешиваем. Если сыр недостаточно соленый, добавляем соль, кайенский перец по вкусу (в идеале, если любите острое, добавляем острый перчик халапеньо). Готовим на медленном огне, пока сыр на расплавится и все ингредиенты не соединятся вместе. Время от времени помешиваем.
По желанию добавляем рубленную зелень.
Наш соус готов. Подаем с чипсами и не только. Вкусно с макаронами, со свежими овощами и картошкой фри. Подаем соус в теплом виде, по мере охлаждения соус будет густеть, но его всегда можно немного подогреть в микроволновке. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
В общем, супер!!!
isurande-волшебница!!!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Isurande, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Это, реально, вкуснотища.