Ароматный сырный соус
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 458 кКал. Нам понадобится Сотейник.
Рецепт ароматного сырного соуса
Этот соус отлично подходит к овощному гарниру, например, цветной капусте и брокколи с чесноком, цветной капусте, пирогам и курице.
Ингредиенты
- Сливочное масло 3 столовые ложки
- Пшеничная мука 3 столовые ложки
- Сухая горчица 1/2 чайной ложки
- Молоко 2 стак.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сыр чеддер 1 стак.
- Соус чили по вкусу
Специальное оборудование:
Сотейник
Как приготовить
В сотейнике на небольшом огне растопите сливочное масло. Добавьте муку и горчицу и перемешайте до однородной массы, но не давайте менять цвет.
Медленно, постоянно перемешивая, введите молоко, чтобы не было комков. Варите еще 1 минуту, пока соус слегка не загустеет.
Добавьте сыр и перемешивайте до однородной массы.
Снимите с огня, посолите, поперчите и добавьте острый соус по вкусу.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Для ароматного сырного соуса вроде не сложно, можно попробовать.
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне сырный соус в микроволновке. Должно получиться вкусно!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла ароматный сырный соус. Вот я ему и приготовлю.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Огромное спасибо!
Powhic, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Powhic!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!