Сырный соус из макдональдс

itimr1983
Рецепт от itimr1983

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 723 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, для детей.

Рецепт сырного соуса из макдональдс
Фото сырного соуса из макдональдс.

Сырный соус как в Макдональдсе можно приготовить и в домашних условиях. Он отлично подойдет к картошке-фри и деревенскому картофелю, а также к другим вареным, жареным или запеченным овощам.

Видео рецепт

Рецепт сырного соуса из макдональдс

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  723 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин, Для детей

Сырный соус как в Макдональдсе вы приготовите из сыра, молока, муки, масла и специй. Он варится на плите до загустения в течение получаса. Такой соус лучше подавать свежим.

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 40 г
  • Мука — 40 г
  • Молоко — 600 мл
  • Соль и перец — По вкусу
  • Тертый сыр — 110-120 г
  • Лимонный сок — 1-2 ст.л.
  • Тертый мускат — 1 Щепотка (можно не добавлять)
  • Лавровый лист — 1 шт. (можно не добавлять)
  • Гвоздика (бутоны) — 2-3 шт. (можно не добавлять)

Как приготовить

Масло нарежьте кусочками и выложите в небольшую кастрюлю или сотейник. Растопите на средне-медленном огне.

2. Постепенно, помешивая венчиком, введите муку.

Шаг 1: сырного соуса из макдональдс

3. К горячим муке и маслу вводите охлажденное молоко. Вводите постепенно, помешивая.

Шаг 2: сырного соуса из макдональдс

4. Добавьте специи - соль, перец, лавровый лист, мускатный орех и гвоздику. Огонь понизьте до медленного и, помешивая, варите соус еще 10 минут. Через 10 минут вытащите из соуса лавровый лист и гвоздику.

Шаг 3: сырного соуса из макдональдс

5. Выложите тертый сыр в тарелку. Сбрызните его лимонным соком и перемешайте. Сыр должен быть комнатной температуры - только тогда его можно будет добавлять в соус.

Шаг 4: сырного соуса из макдональдс

6. Огонь под кастрюлей убавьте до максимально медленного. Добавьте сыр и, помешивая, растопите его в соусу. Сырный соус как в Макдональдсе готов! Приятного аппетита!

Шаг 5: сырного соуса из макдональдс

Возможно Вам понравится

6 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
tutant
tutant

Ухтышка какой рецепт сырного соуса из макдональдс!!!!!!!
слюни текут рекой

telelyi1994
telelyi1994

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Мэри Зазыкина
Мэри Зазыкина

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Роза Морена
Роза Морена

Очень популярно все расписано. Спасибо.

itoren
itoren

Vkysno, spasibo.

eraterore
eraterore

Спасибо itimr1983 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Ok