Сметанный соложеник с клубничным джемом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 243 кКал.
Поздравляю всех с первым днем долгожданного лета. несмотря на то, что погода за окном не радует. это не повод огорчаться. предлагаю лучше попробовать ВКУСНЕЙШИЙ десерт.! усилий вы затратите минимум, но результат -.! Для справки, соложеник - это национальное украинское блюдо!
Рецепт сметанного соложеника с клубничным джемом
Ингредиенты
- сметана - 220 г
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 60 г
- пшеничная мука - 1 ст.л.
- сахар ванильный - по вкусу
- джем клубничный - по вкусу
Как приготовить
Сметану взбить миксером.
Добавить яйца, еще раз хорошо взбить.
В сметанно-яичную смесь добавляем муку, сахар и ванильный сахар. Хорошо размешиваем. Разливаем тесто (будет жидкое - не боимся:) все по плану!) в порционные формочки и отправляем в разогретую до 180С духовку на 30 мин
По окончанию выпекания, соложеник будет достаточно высоким, но потом осядет - это нормально!
Готовый соложеник поливаем клубничным джемом (у меня - домашний..с целыми клубничками..вкуснятинка...). Соложеник можно есть сразу. В теплом виде он напоминает мусс, а в холодном - запеканку. И так, и так оооочень вкусно! Смачного:) За рецепт спасибо buchy
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Фантастика!!!
Спасибо огромное за сметанного соложеника с клубничным джемом!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Спасибо zulingsp за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Можно еще добавить рисовый пудинг с джемом. Интересный рецепт.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже сметанный соложеник с клубничным джемом получается здорово!
Супер задумка - буду заглядывать!
Делала сметанного соложеника с клубничным джемом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!