Рулет с повидлом

Евгения Поцелинцева
Рецепт от Евгения Поцелинцева

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 173 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, полдник, на полдник, на десерт.

Рецепт рулета с повидлом
Фото рулета с повидлом.

Рулет с повидлом классика чаепития, которая, пожалуй, никогда не надоест. А простота приготовления не доставит никаких хлопот. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить рулет с повидлом.

Видео рецепт

Рецепт рулета с повидлом

  • Общее время:  90 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  173 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На завтрак, Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Данный рецепт принадлежит шведской кухне. Этот рулет безумно ароматный и вкусный, он понравится вам с первого раза. В этом рулете может быть не только яблочное повидло, но и любое другое на ваш вкус. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Яблоки — 700 г (Очистить от кожуры и семян (для повидла))
  • Сахар — 200 г
  • Сахарный песок — 100 г (Для повидла)
  • Ванильный сахар — 100 г (Для повидла)
  • Палочка корицы — 1 шт. (Для повидла)
  • Яйца — 3 шт.
  • Сахарный песок — 185 г
  • Разрыхлитель теста — 2 ч.л.
  • Мука — 120 г
  • Фундук — 60 г (Мелко порубить)
  • Молоко — 50 мл

Как приготовить

Для повидла разрежьте яблоки на мелкие кусочки. Поместите все ингредиенты для повидла в кастрюлю и варите на среднем огне до мягкости около 20-30 минут.

Для бисквита расстелите пергаментный лист на противень. В миске взбейте яйца и сахар. Добавьте в миску муку, разрыхлитель, орехи и молоко. Вылейте тесто на бумагу и выпекайте при 255 градусах в течение 5 минут.

После выпекания сразу посыпьте корж небольшим количеством сахара и корицы. Осторожно отделите бисквит от бумаги и оставьте остывать.

Когда бисквит остынет, смажьте его повидлом, удалив из него палочки корицы, и закрутите в рулет, оберните его в пленку и уберите в холодильник на 1 час. Перед подачей нарежьте на кусочки.

Возможно Вам понравится

16 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Ира Осечкова
Ира Осечкова

Спасибо за рецепт!
теперь рулет с повидлом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

galya
galya

Спасибо, Евгения!

pirsonsug
pirsonsug

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

dariya
dariya

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
рулет с повидлом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Евгения)))))

hedite
hedite

Супер!
у меня нет слов .

rulolyi
rulolyi

Готовила рулет с повидлом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит рулет с повидлом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

sooldadsi
sooldadsi

Фотки очень аппетитные, как в в круасанах с повидлом.

Лаврова Татьяна
Лаврова Татьяна

Евгения, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Писанко Януля
Писанко Януля

Вкусно как у мамы!

zinka96
zinka96

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Катя Горяча
Катя Горяча

Vkysno, spasibo.

alena72
alena72

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Унгуряну Кристина
Унгуряну Кристина

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Калмыкова София
Калмыкова София

А я готовлю рулет с повидлом в первый раз.

kukurika_79
kukurika_79

Евгения, классный рецепт рулета с повидлом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

fonomyead1987
fonomyead1987

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала рулет с повидлом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!