Булочка с повидлом

arenda1978
Рецепт от arenda1978

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 1160 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник.

Рецепт булочки с повидлом
Фото булочки с повидлом.

Хотите чего-нибудь сладенького к чаю? Тогда предлагаю вам отличную идею, простую и всегда удачную. Аппетитная, воздушная дрожжевая булочка с повидлом в домашних условиях. Готовим?

Видео рецепт

Рецепт булочки с повидлом

  • Общее время:  180 мин
  • Рецепт на:  15 порций
  • Калорий:  1160 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Для детей, На полдник

Этот несложный вариант, как приготовить булочку с повидлом, станет настоящей находкой для тех, кто любит домашнюю выпечку. Тесто получается невероятно воздушным и вкусным. А что касается начинки, то тут вы можете использовать любое фруктовое или ягодное повидло, которое есть у вас под рукой.

Ингредиенты

  • Мука — 4 стак.
  • Дрожжи — 1.5 ст.л.
  • Сахар — 0.5 стак.
  • Соль — 0.5 ч.л.
  • Цедра лимона — 1 ч.л.
  • Молоко — 1 стак.
  • Натуральный йогурт — 0.5 стак.
  • Сливочное масло — 125 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Повидло — По вкусу
  • Сахарная пудра — 1 ч.л.

Как приготовить

В глубокой мисочке соедините просеянную муку, дрожжи, сахар и щепотку соли. Вымойте, обсушите лимон и натрите цедру. Добавьте ее к сухим ингредиентам. Булочка с повидлом в домашних условиях будет с легкой цитрусовой ноткой.

2. В отдельной мисочке соедините натуральный йогурт, растопленное сливочное масло, яйца и теплое молоко. Перемешайте все до однородности.

Шаг 1: булочки с повидлом

3. Теперь можно соединить все вместе и начать замешивать тесто.

Шаг 2: булочки с повидлом

4. Вымешивайте тесто не менее 10 минут, чтобы оно было мягким и воздушным. Выложите в мисочку, накройте чистым полотенцем или пленкой и оставьте в тепле подходить.

Шаг 3: булочки с повидлом

5. После первого подхода тесто нужно обмять и оставить его снова подходить.

Шаг 4: булочки с повидлом

6. После отщипывайте небольшой кусочек теста, разминайте его как следует в руках. В центр вложите ложку повидла и аккуратно залепите края.

Шаг 5: булочки с повидлом

7. Небольшим количеством сливочного масла смажьте форму и выложите туда булочки. Растопите еще ложку масла, смажьте немного верх и оставьте булочки минут на 20. За это время можно разогреть до 190 градусов духовку.

Шаг 6: булочки с повидлом

8. Отправьте противень в духовку и выпекайте до румяной корочки минут 15-20. После немного остудите и присыпьте сахарной пудрой.

Шаг 7: булочки с повидлом

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
mileshkina_91
mileshkina_91

Отличный вариант приготовления булочки с повидлом.
Обязательно воспользуешься рецептом!

tishurir1985
tishurir1985

Arenda1978, отличный рецепт булочки с повидлом, все ингредиенты любимые.

Галя Мухамендсиашвили
Галя Мухамендсиашвили

Я сделаю его на Новый год!

Надя Хайрудинова
Надя Хайрудинова

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

zina
zina

Как вкусно! Приходится считать калории...

ifecen1981
ifecen1981

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

2torus
2torus

Обязательно попробую булочку с повидлом, это вкусно.

anastasiya
anastasiya

Отличный рецепт круасан с повидлом cookingfor.ru/zagotovki/povidlo/kruasany-s-povidlom, просто, быстро и вкусно.

ryabets_95
ryabets_95

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Жижина Оля
Жижина Оля

Да да вкусняха)

Дана Кильчицкая
Дана Кильчицкая

А я сделала булочку с повидлом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Римма Оксамитная
Римма Оксамитная

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

tishurir1985
tishurir1985

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

yelvina95
yelvina95

Отлична идея!