Чизкейк с халвой и карамельными яблочками

lukyanchenko_99
Рецепт от lukyanchenko_99

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 29 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 483 кКал.

Рецепт чизкейка с халвой и карамельными яблочками
Фото чизкейка с халвой и карамельными яблочками.

Чизкейки это моя страсть! У нас сложилась давняя любовь=) В этом десерте я соединила вкуснейшие ингредиенты: творог, халва, яблочки! Такие любители чизкейков, как я не останутся равнодушными!

Рецепт чизкейка с халвой и карамельными яблочками

  • Общее время:  1 ч 29 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  483 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • печенье песочное - 300 г
  • творог - 400 г
  • халва подсолнечная - 300 г
  • сметана 20-30% - 250 г
  • кукурузный крахмал - 40 г
  • сахар - 300 г
  • яблоки - 4 шт.
  • сливки 33-35% - 50 мл
  • яйцо - 2 шт.
  • масло сливочное - 150 г

Как приготовить

Готовим карамельные яблочки: яблоки очистить и порезать кубиками.

В большой сковороде смешать масло (50 г) и сахар (150 г), довести до интенсивного кипения. Добавить яблоки на сковороду, готовить пока не выпарится жидкость. Довести сливки до кипения. Когда яблоки покроются карамелью, влить сливки, перемешать. Оставить остужаться.

Шаг 1: чизкейка с халвой и карамельными яблочками

Готовим основу: печенье раскрошить.

Шаг 2: чизкейка с халвой и карамельными яблочками

Добавить сливочное масло (100 г) выложить основу в форму, поставить в холодильник.

Шаг 3: чизкейка с халвой и карамельными яблочками

Готовим творожный крем: творог, яйца, халву, сахар, крахмал, сметану смешать. Взбить блендером.

Шаг 4: чизкейка с халвой и карамельными яблочками

Собираем чизкейк. На основу выложить карамельные яблоки.

Шаг 5: чизкейка с халвой и карамельными яблочками

На яблоки выложить творожную массу. Отправить в духовку на 40-50 минут при темпер 180 г

Шаг 6: чизкейка с халвой и карамельными яблочками

Готовый чизкейк охладить не менее 4-х часов. Приятного аппетита.

Шаг 7: чизкейка с халвой и карамельными яблочками

Рецепт чизкейка с халвой и карамельными яблочками

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Харитова Катерина
Харитова Катерина

Lukyanchenko_99, рецепт замечательный, спасибо!

Шаврина Варя
Шаврина Варя

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

edisidout
edisidout

Спасибо lukyanchenko_99, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Маша Грачикова
Маша Грачикова

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

mendes1995
mendes1995

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

acasto1996
acasto1996

Девочки, давайте поговорим про выпечку с халвой. Сегодня приготовила, понравилось.

erine
erine

Спасибо, буду попробовать)))

Маша Грачикова
Маша Грачикова

Супер!
у меня нет слов .

Рипяк Катарина
Рипяк Катарина

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

aleksandra
aleksandra

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Ляля Бординовская
Ляля Бординовская

Сегодня буду готовить!

saldupa
saldupa

Делаю чизкейк с халвой и карамельными яблочками уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо lukyanchenko_99 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

alla
alla

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Логойда Зоя
Логойда Зоя

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Зоя Загородняя
Зоя Загородняя

Lukyanchenko_99!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

longidin
longidin

А я готовлю чизкейк с халвой и карамельными яблочками в первый раз.

Эля Великоборец
Эля Великоборец

ОЧ вкусно получилось)