Кунжутная халва с фисташками
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 151 кКал.
Халва! Как много в этом слове для вкуса сладкого слилось) Халву обожаю с детства, но вот готовить самой еще ни разу не приходилось, поэтому я рискнула.попробовать. Оказалось все легко и просто! А как вкусно и ароматно.ммм. Вообще, тахинная халва это не только очень вкусная восточная сладость, но еще и полезность, так как она богата витамином А. Так что если в день съедать по кусочку, то и фигуре не повредит и красоте не помешает
Рецепт кунжутной халвы с фисташками
Ингредиенты
- кунжут - 1 стак.
- мука - 1 стак.
- сахар - ⅔ стак.
- молоко - 75 мл
- масло растительное - 5 шт.
- сахар ванильный - по вкусу
- чипсы - по вкусу
Как приготовить
Кунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
Также обжарить на сухой сковороде муку до светло-желтого цвета.
Обжаренный кунжут измельчить с помощью блендера (или прокрутить через мясорубку)
Получается вот такая вот кунжутная масса.
Кунжутную массу и муку соединить. Перемешать до однородного состояния.
Добавить растительное масло. Перемешать.
В кастрюльке соединить молоко и сахар (по желанию добавить ванильный сахар). Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения. Затем снять с огня.
Вылить сироп в кунжутную массу.
И быстро перемешать.
Дно формы присыпать фисташками (вообще, лучше использовать противень или деревянную доску).
Выложить в форму кунжутную массу.
Слегка утрамбовать и разровнять)
Дать халве полностью остыть и затем разрезать.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
alla91, ваш рецепт кунжутной халвы с фисташками самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Здесь новый рецепт яркой халвы.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать кунжутную халву с фисташками просто.
Спасибо за рецепт)))
Только закончила приготовление кунжутной халвы с фисташками.
Спасибо!
Красиво, вкусно, класс просто!
Вот это да! Какой красивый рецептик кунжутной халвы с фисташками! А вкусный и простой!
Alla91, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Vkysno, spasibo.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Отлично, кунжутная халва с фисташками — супер, понравилось всем!
Alla91, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех кунжутной халвы с фисташками.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)