Мороженое со сгущенным молоком

Оля (Лелек)
Рецепт от Оля (Лелек)

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 4 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 321 кКал.

Рецепт мороженого со сгущенным молоком
Фото мороженого со сгущенным молоком.

Домашнее мороженое приготовлено всего с 2 ингредиентами: со сгущенным молоком и сливками.

Рецепт мороженого со сгущенным молоком

  • Время подготовки:  10 мин
  • Общее время:  4 ч
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  321 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • 500 г жирных сливок (33-35%)
  • 1/2-2/3 банки сгущённого молока (200-250 г).

Как приготовить

Миксером взбить сливки до жесткой консистенции.

Тонкой струйкой прямо под лопасти миксера влить сгущенное молоко.

Переложить в мороженицу. Для тех, у кого нет мороженицы: мороженое хорошо застывает в морозилке, даже, если его периодически не взбивать.

Разложить по формочкам.

Поставить в морозильник на 4-5 часов до полного застывания.

Я раскладывала в стаканчики, когда мороженое застыло, покрыла растопленным шоколадом и посыпала арахисом в карамели.

18 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
pirsonsug
pirsonsug

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

chuprakova_76
chuprakova_76

Первый раз приготовила мороженое со сгущенным молоком!
Оля-СУПЕР!!!

elizaveta87
elizaveta87

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

arisha95
arisha95

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

rowdu1986
rowdu1986

Спасибо огромное за рецепт! мороженое со сгущенным молоком супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

raya84
raya84

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

itedong
itedong

Спасибо Оля, очень часто пользуюсь этим сайтом.

pardonova_87
pardonova_87

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении мороженого йогуртового cookingfor.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-iogurtovoe. За идеи и мысли и ваши советы.

kirienko_76
kirienko_76

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла мороженое со сгущенным молоком. Вот я ему и приготовлю.

tanya85
tanya85

Яхууу)))наконец то закончила мороженое со сгущенным молоком!
Спасибо за интересный рецепт!))))

sofiya83
sofiya83

В общем, мороженое со сгущенным молоком супер!
Автор-волшебница!!!

ksyukha
ksyukha

Оля, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
мороженое со сгущенным молоком просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Роза Морена
Роза Морена

Огромное спасибо!

alena
alena

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду мороженое со сгущенным молоком.

isendirs
isendirs

Оля, спасибо за рецепт мороженого со сгущенным молоком! Обязательно приготовлю :)

Инка Шурханова
Инка Шурханова

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Лиля Чемерис
Лиля Чемерис

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Фотянина Анька
Фотянина Анька

Я сделаю его на Новый год!