Мороженое розочка

Юльянка
Рецепт от Юльянка

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 7 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 185 кКал.

Рецепт мороженого розочка
Фото мороженого розочка.

Мороженое получается очень нежным и легким на вкус. Хочется еще и еще)

Рецепт мороженого розочка

  • Общее время:  7 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  185 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • ряженка - 500 мл
  • шоколад молочный - 100 г
  • сахар - 50 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • ваниль в стручках - 1 г

Как приготовить

Застывшее мороженое вынуть из холодильника и чайной ложкой сделать лепестки розочки!

Вылить в креманки или бокалы. Поставит в морозилку на 2-3 часа.

Ряженку взбить миксером и добавить шоколадную смесь. Тщательно перемешать.

В теплый шоколад добавить белок и желток. Хорошо перемешать.

Разделить белок и желток. Белок взбить в пену. Желток растереть с сахаром и ванилью.

Шоколад растопить на водяной бане.

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
olesya
olesya

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Гладченко Олеся
Гладченко Олеся

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать мороженое розочка на её день рождения:)))
Юльянка, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Алиса Перепечаева
Алиса Перепечаева

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Грушевская Надежда
Грушевская Надежда

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

oleelonge1996
oleelonge1996

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Кортикова Лидия
Кортикова Лидия

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

edadr
edadr

Вчера приготовила мороженое розочка!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

touserond1970
touserond1970

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

yelvina
yelvina

Это мой самый любимый рецепт мороженого розочка, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Василовна Надежда
Василовна Надежда

Юльянка — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно мороженое розочка будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

itareda1974
itareda1974

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

testereri
testereri

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

amedan1972
amedan1972

Юльянка, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

sasha
sasha

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Михалёва Валя
Михалёва Валя

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

orimu1975
orimu1975

Юльянка, рецепт замечательный, спасибо!

sinec
sinec

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.