Клубничное мороженое

atelo1979
Рецепт от atelo1979

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 30 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 61 кКал.

Рецепт клубничного мороженого
Фото клубничного мороженого.

Видео рецепт

Рецепт клубничного мороженого

  • Общее время:  2 ч 30 мин
  • Рецепт на:  7 порций
  • Калорий:  61 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Клубника свежая - 250 г
  • Йогурт густой - 400 г
  • Сахар - по вкусу
  • Лимонный сок - по желанию и вкусу.

Как приготовить

В жару непременно хочется чего-нибудь освежающего и прохладительного. Предлагаю вам легкое фруктовое мороженое, которое порадует вас простотой приготовления и замечательным вкусом.

Нам понадобится свежая клубника или перетертая с сахаром, густой йогурт, сахар и лимон.

Клубнику моем, освобождаем от хвостиков и с помощью комбайна превращаем в пюре, по желанию добавляем сахар.

Шаг 2: клубничного мороженого

Полученное пюре добавляем к йогурту.

Шаг 3: клубничного мороженого

Пробуем на вкус, если надо добавляем немного лимонного сока. Перемешиваем и ставим в морозилку на 30 минут.

Затем снова перемешиваем. И убираем еще на 30-40 минут.

Шаг 5: клубничного мороженого

Третий раз перемешиваем и раскладываем по силиконовым формочкам. Убираем в морозилку до полного застывания.

Шаг 6: клубничного мороженого

Переворачиваем на тарелку и украшаем ягодами клубники.

Шаг 7: клубничного мороженого

Приятного аппетита!

Шаг 8: клубничного мороженого

Возможно Вам понравится

5 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
aska
aska

Сделала клубничное мороженое, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

arnolyal
arnolyal

Спасибо, попробую приготовить клубничное мороженое супругу по вашему рецепту.

alesya
alesya

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

vita82
vita82

Спасибо за рецепт. мороженое из авокадо пробовала, а клубничное мороженое еще никогда.

itedong
itedong

Вкуснятина! Больше нечего добавить)