Творожное суфле
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 487 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник. Рецепт творожного суфле относится к диетическим рецептам.
Этот классический рецепт творожного суфле, - один из моих любимых. Он универсален, вы можете делать суфле как сладким, так и соленым, добавлять в него все, что захотите, - получится вкусно и здорово!
Видео рецепт
Рецепт творожного суфле
Этот рецепт приготовления творожного суфле, как я уже говорила, универсален, - такое суфле одинаково хорошо выходит и соленым, в качестве оригинального блюда или дополнения к гарниру. А уж в качестве десерта - вообще выше всяких похвал! Я делала такое суфле и с ягодами, и с шоколадом, - пальчики оближешь! Так что, зная, как приготовить творожное суфле, вы сможете фантазировать над ингредиентами, сколько угодно! И кстати, этот простой рецепт творожного суфле не имеет четкого времени приготовления, - нужно постоянно следить, и как только оно поднимется, - доставать и подавать порционно!
Ингредиенты
- Творог нежирный — 600 г
- Сливки — 150 мл
- Яйца — 4 шт. (белки и желтки разделяем.)
- Сахар — По вкусу
- Соль — По вкусу
Как приготовить
Творог выкладываем в миску, и разминаем вилкой.
2. Сливки смешиваем с желтками до однородного состояния.
3. Творог и сливочную смесь соединяем и мешаем в блендере вместе с выбранной начинкой (изюмом, цукатами, или же зеленью и чесноком).
4. Яичные белки взбиваем до твердых пиков вместе с солью или сахаром (смотря какую начинку вы выбрали).
5. Аккуратно смешиваем белковую и творожную смеси, чтобы получилась воздушная масса.
6. Запекаем в предварительно разогретой духовке полчаса!
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Я приготовила творожное суфле на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Сегодня приготовила впервые творожное суфле в духовке cookingfor.ru/deserty/sufle/tvorozhnoe-sufle-v-dukhovke. Низкий поклон автору рецепта.
Вика!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Вика, творожное суфле я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Готовила вчера творожного суфле по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Это было превосходно...
чуть творожное суфле вместе с пальцами не слопала)
Спасибо за вкусный и красивый рецепт творожного суфле!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Вика, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт творожного суфле!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Творожное суфле вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо за рецепт, готовила творожное суфле на день рождения сестры
Всем понравилось