Творожное суфле для детей
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 308 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей.
Делюсь интересным и простым рецептом приготовления творожного суфле для детей. Уверена, вам очень понравится такое сытное и вкусное бюдо! Детки тоже будут в восторге - тут все очень сбалансированно!
Видео рецепт
Рецепт творожного суфле для детей
Расскажу, как сделать творожное суфле для детей в домашних условиях. Блюдо это весьма простое, и вы его можете изенять, как вам угодно, но одно скажу точно - если вы недостаточно хорошо взбили белки, суфле не получится таким нежным и воздушным, крепким снаружи и мягким внутри - оно будет плоским и неинтересным. Поэтому тщательно взбивайте - а с остальным проблем не будет!
Ингредиенты
- Молоко — 2 стак.
- Творог — 0.5 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Яйца — 5 шт.
- Сыр твердый — 50 г (примерно 5 ст.л. уже тертого сыра)
- Специи — По вкусу
- Добавки — По вкусу (я добавила немного зелени, но это могут быть и кусочки овощей, грибов или курицы - смотря что любит ребенок.)
- Мука — 3-4 ст.л.
Как приготовить
Для начала растопим сливочное масло и на нем поджарим муку. Дальше к муке вливаем молоко, добавим тертый сыр и на маленьком огне доведем до растворения сыра. Когда масса станет однородной - добавим желтки, творог, добавки и специи. Дальше, когда масса уже загустеет и забулькает, снимаем с огня и добавим взбитые в пену белки яиц.
2. Аккуратно перемешаем и тесто раскладываем по формочкам. Запекаем примерно 15 минут при 200 градусах.
3. Вот и все! Хрустящая сырная корочка, под которой - влажное, почти жидкое нежное суфле! Готово!
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Очень довольна творожным суфле для детей! Благодарю за рецепт.
Шикарный рецепт творожного суфле для детей!
Приготовила мужу на день варенья!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Мы тоже недавно первый раз делали творожное суфле в духовке.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт творожного суфле для детей.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Марго, творожное суфле для детей делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Огромное Вам спасибо!!!
творожное суфле для детей — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю