Порционное тирамису с вишней и шоколадом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 1001 кКал.
Рецепт порционного тирамису с вишней и шоколадом
Ингредиенты
- 2 куриных яйца (или 9-10 перепелиных)
- 50 г сахара
- 250 г Маскарпоне
- 150 г печенья Савоярди
- 200 мл кофе (растворимого или сваренного)
- 200 г вишни без косточек
- 50-100 г шоколада
Как приготовить
Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром.
Добавить Маскарпоне, перемешать.
Белки взбить.
Добавить белки в желтково-сырную массу, аккуратно перемешать.
На дно креманок выложить получившийся крем.
На крем выложить вишню.
Палочки окунуть в холодный кофе. Палочки надо окунать очень быстрым движением, чтобы они не размокли. По желанию, в кофе можно добавить вино, ром, ликер, бренди, или коньяк.
На вишню выложить палочки.
Выложить оставшийся крем.
Шоколад натереть на мелкой терке.
Выложить шоколад на крем.
Поставить в холодильник на 5-6 часов.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Я еще не делал порционное тирамису с вишней и шоколадом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Добавила в закладки парфе тирамису с маскарпоне и шоколадом, чтобы потом не искать.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Теперь это мой любимый порционное тирамису с вишней и шоколадом.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик порционного тирамису с вишней и шоколадом!
Я обязательно на днях попробую твой вариант порционного тирамису с вишней и шоколадом
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Я тоже делала порционное тирамису с вишней и шоколадом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Я уже сделала порционное тирамису с вишней и шоколадом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Спасибо за рецепт порционного тирамису с вишней и шоколадом, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Спасибо огромное за рецепт, ucisen1988!
порционное тирамису с вишней и шоколадом просто супер.
Все мои подруги делают теперь порционное тирамису с вишней и шоколадом по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!