Глинтвейн безалкогольный из сока

dasur
Рецепт от dasur

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 56 кКал.

Рецепт глинтвейна безалкогольного из сока
Фото глинтвейна безалкогольного из сока.

Видео рецепт

Рецепт глинтвейна безалкогольного из сока

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  56 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Сок - 250 мл
  • Вода - 250 мл
  • Лимон - 2 кружочка
  • Яблоко - 0,5 шт.
  • Чернослив - 4 шт.
  • Курага - по вкусу и по желанию
  • Изюм - по вкусу и по деланию
  • Чёрный чай - 1-1,5 ч. ложки
  • Бадьян - 1 маленькая или не целая звёздочка
  • Анис - по желанию
  • Корица - 0,5-1 палочка
  • Гвоздика - 1-3 соцветия
  • Кардамон - 1 коробочка по желанию
  • Перец (розовый или другой) - по вкусу
  • Корень имбиря - 1 кв. см по желанию
  • Сахар или мед - 1-2 ст.л. по вкусу.

Как приготовить

Правильнее бы написать название этого вкусного ароматного напитка в кавычках - "глинтвейн", потому что в основе классических глинтвейнов вино... Но прижилось вот такое название безалкогольный глинтвейн, потому что имитация вкуса очень даже хорошая. Готовлю я его в нескольких вариациях и чаще в зимний период или на семейные праздники.

Познакомлю сначала с вариантом на основе сока. Сок или нектар лучше всего подходит вишневый, яблочно вишневый или виноградный из красного винограда. Состав специй и пряностей подберите сами на свой вкус или используйте готовые смеси для глинтвейна.Ароматный, согревающий, вкусный и... безалкогольный "глинтвейн" для взрослых и детей)

Подготовьте ингредиенты:

Шаг 2: глинтвейна безалкогольного из сока

Вообще, чай - это необязательный ингредиент, но он тут очень в тему для терпкости. Заварите выбранный чай на вкусу самым обычным способом.

Шаг 3: глинтвейна безалкогольного из сока

Подготовьте фрукты, т. е. нарежьте их кружочками или ломтиками. Промойте сухофрукты, корень имбиря очистите и нарежьте, подберите состав пряностей.

Шаг 4: глинтвейна безалкогольного из сока

Добавьте все ингредиенты в сок, доведите его до закипания.

Шаг 5: глинтвейна безалкогольного из сока

Влейте черный чай и при намеке на закипание, сразу выключите огонь.

Шаг 6: глинтвейна безалкогольного из сока

Дайте напитку несколько минут настояться, а затем разлейте его по чашкам или стаканам.

Шаг 7: глинтвейна безалкогольного из сока

Не забудьте процедить.

Шаг 8: глинтвейна безалкогольного из сока

Приятного настроения!

3 отзыва о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
yelvina95
yelvina95

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

zazykina_97
zazykina_97

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что глинтвейн безалкогольный из сока превзойдет все ожидания.

Струкова Зина
Струкова Зина

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.