Пикантный кофе с чесноком
Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 5 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 430 кКал.
Сама бы не решилась, наверно, на такой эксперимент, но вот конкурс и девочки подкинули идею, так что всем спасибо! Прошерстила много отзывов, кто готовил такой кофе (отзывы для меня важнее даже хвалебных песен самого автора) и уже заранее знала, что и мне понравится, так как люблю открывать новые вкусы, да и чеснок тоже люблю Не бойтесь, кофе чесночком не испортите Да, кофе становится насыщеннее и богаче, какая-то густота, глубина появляется, но явного запаха чеснока НЕ БЫЛО! И еще авторы советуют таким способом завуалировать, приукрасить не очень хороший сорт кофе, он станет ярче. Хороший совет, но у меня был "голд якобс", сам по себе хорош, поэтому и с чесноком или без он вкусен. Однозначно буду варить долгими зимними вечерами такой кофеек для профилактики простуды и всем советую Вот пишу рецепт и снова его хочу.
Рецепт пикантного кофе с чесноком
Ингредиенты
- кипяток - 200 мл
- чеснок - 1 зубчик
- соль - 1 щепотка
- перец - 1 щепотка
- кофе молотый - 2 ч.л.
Как приготовить
Берем на 2 кофейные чашечки 2 кофейные ложки кофе или кто как любит.
Зубчик чеснока разделить на четверти.
Бросить в турку вместе с кофе, солью и перцем (это по желанию).
Залить водой и сварить кофе обычным способом. Дать отстояться.
Разлить по чашечкам (мои были емкостью по 100 мл) или в одну большую чашку.
Явного аромата чеснока не ощущалось)
Вполне приятно пить такой кофе с новым насыщенным вкусом, который принесли приправы.
Подавать можно с чем-то сладким и несладким тоже, как и обычный черный кофе!
У меня на фото оладьи из 0,5 ст. кефира, 0,5 пачки творога, яйца, сахара, ванили, муки и с изюмом.
Совет: угостите друзей таким кофе, но не говорите про чеснок и пусть они его увидят на дне чашки) Удивлению не будет предела, правда и заказов много будет тоже!
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
ОЧ вкусно получилось)
Как красиво!
Alanzet1974!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Пикантный кофе с чесноком - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо за рецепт. кофе с бейлисом пробовала, а пикантный кофе с чесноком еще никогда.
Офигительно вкусно!!!
Спасибо alanzet1974…)
пикантный кофе с чесноком только начала готовить:)
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Alanzet1974, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт пикантного кофе с чесноком!!!
Alanzet1974, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт пикантного кофе с чесноком.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!