Зимний кофе фраппе с корицей и имбирем

endedouto1977
Рецепт от endedouto1977

Простой рецепт греческой кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 416 кКал.

Рецепт зимнего кофе фраппе с корицей и имбирем
Фото зимнего кофе фраппе с корицей и имбирем.

Кофе фраппе (греч.) покрытый молочной пеной холодный кофейный напиток греческого происхождения, наиболее популярный в Греции и на Кипре. Кофе фраппе готовится с помощью шейкера или миксера на основе одной или двух порций кофе, сахара и небольшого количества воды, которые взбиваются до образования пены. Напиток подается в стеклянном стакане с добавлением холодной воды, льда и молока. В различных вариациях, фраппе может готовиться с добавлением различных ликеров, шоколада и мороженого.

Рецепт зимнего кофе фраппе с корицей и имбирем

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  416 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Греческая

Ингредиенты

  • кофе растворимый - 2 ч.л.
  • вода - 5 ст.л.
  • сахар - 2 ч.л.
  • корица молотая - ⅓ ч.л.
  • имбирь молотый - ⅓ ч.л.
  • апельсин - 1 долька
  • лед - 6 шт.
  • сливки - 50 мл
  • мед - 1 ч.л.

Как приготовить

В блендере смешать 4 кубика льда, жидкий мед, корицу и имбирь.

Измельчать пока лед не будет полностью расколот. Добавить апельсиновый сок.

Шаг 1: зимнего кофе фраппе с корицей и имбирем

Кофе с сахаром смешать в глубоком стакане, в котором будет подаваться напиток.

Шаг 2: зимнего кофе фраппе с корицей и имбирем

Добавить горячую воду и 4 ст. л. холодной воды.

Шаг 3: зимнего кофе фраппе с корицей и имбирем

Взбить миксером, с помощью насадки "венчик", до образования пены (ок.

Шаг 4: зимнего кофе фраппе с корицей и имбирем

мин) Пены должно быть в два раза больше, чем самой жидкости.

Добавить массу с расколотым льдом и специями. Снова взбить.

Шаг 6: зимнего кофе фраппе с корицей и имбирем

Тонкой струйкой влить оставшуюся холодную воду и сливки. Аккуратно добавить 2 кубика льда. Посыпать шоколадом и орехами. Подавать с соломинкой.

Шаг 7: зимнего кофе фраппе с корицей и имбирем

Возможно Вам понравится

7 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
nowacoo2004
nowacoo2004

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

atseras
atseras

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Волчок Марианна
Волчок Марианна

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Зухир Арина
Зухир Арина

Очень интересная ссылка о карамельном кофе.

lidiya
lidiya

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала зимний кофе фраппе с корицей и имбирем,очень понравилось.Спасибо.

adlencen
adlencen

Спасибо за рецепт зимнего кофе фраппе с корицей и имбирем, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

testereri
testereri

Зимний кофе фраппе с корицей и имбирем для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.