Кофе в турке с корицей

snegova_94
Рецепт от snegova_94

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 39 кКал.

Рецепт кофе в турке с корицей
Фото кофе в турке с корицей.

Видео рецепт

Рецепт кофе в турке с корицей

  • Время подготовки:  5 мин
  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  39 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Кофе в турке с корицей и специями полезней чем стандартный напиток. Узнайте рецепт кофе с корицей.

Ингредиенты

  • Мускатный орех измельченный 1 г
  • Анис 0 ч.л.
  • Перец жгучий 1 щепотка
  • Корица молотая 0 ч.л.
  • кофе зерновой 1 ч.л.
  • Вода фильтрованная 150 мл

Как приготовить

Немного обжарьте и измельчите зерна кофе непосредственно перед приготовлением.

Засыпьте в турку молотый кофе, залейте чистой водой и поставьте на огонь.

Подготовьте все специи. Если используете свежий мускатный орех, то заранее натрите его на терке.

Когда поднимется первая пенка, засыпьте специи, поставьте турку обратно на плиту и дождитесь, когда снова поднимется пена. Повторите еще раз.

Наденьте толстую прихватку и легко постучите турку по донышку. Это необходимо для того, чтобы специи перемешались с напитком и осели на дно.

Оставьте кофе на 3-5 минут, чтобы он настоялся.

18 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
tiseed
tiseed

Я делала кофе в турке с корицей по рецепту snegova_94, мне понравилось.
Даже брату, который кофе в турке с корицей не любит,понравилось!

lavrova_98
lavrova_98

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, snegova_94.

anya86
anya86

Snegova_94, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

rita96
rita96

Забрала в закладки кофе с корицей с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Алеся Марусова
Алеся Марусова

Snegova_94, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

grosheva_83
grosheva_83

Ты просто кудесница.
А кофе в турке с корицей — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и кофе в турке с корицей очень похвалила.

nina87
nina87

Кофе в турке с корицей — просто СУПЕР!!!

2torus
2torus

Бесподобный рецепт кофе в турке с корицей!!!
Все получилось, спасибо, snegova_94!!!

zoya82
zoya82

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Антонина Штурма
Антонина Штурма

Я, как большая любительница кофе в турке с корицей, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне кофе в турке с корицей выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

lobko_88
lobko_88

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

leleng
leleng

Спасибо, snegova_94!

panina_90
panina_90

Прекрасный рецепт!
Лучше делать кофе в турке с корицей строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

engidatou1985
engidatou1985

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

nongo
nongo

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Хорькина Олеся
Хорькина Олеся

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

illiss1973
illiss1973

Очень давно приметила этот рецептик кофе в турке с корицей.
Получилось просто чудесно!
snegova_94 спасибо Вам большое за этот рецепт!

zina
zina

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог