Маринад для курицы гриль
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 240 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 534 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на природу.
Есть множество вкусных маринадов, но, на мой взгляд, самую красивую и вкусную корочку дает именно маринад на основе майонеза. Я всегда готовлю его сама, ведь это просто, а получается натурально.
Видео рецепт
Рецепт маринада для курицы гриль
Если любите остренькую курочку, то смело увеличивайте количество перца чили. Также можно добавить в маринад домашнюю острую аджику на основе томатов и горького перца. Пробуйте! Вариант, как приготовить маринад для курицы гриль, мне очень нравится!
Ингредиенты
- Майонез — 80 г
- Соль — 0,5 ч.л. (без горки)
- Карри — 0,5 ч.л.
- Чили молотый — 0,25 ч.л.
- Смесь сушеного чеснока, паприки и орегано — 0,5 ч.л.
- Яблочный или рисовый уксус — 1-2 ч.л.
Как приготовить
Приготовьте ингредиенты для маринада. Количество специй регулируйте на свой вкус, что-то можно увеличить, что-то убрать. Я делаю маринад именно так, и уксус добавляю для того, чтобы мясо было после жарки нежным и несухим.
Смешайте специи, соль, уксус и майонез.
Тщательно перемешайте. Готовым маринад смажьте курицу, заверните ее в пищевую пленку, дайте настояться пару часов в холодильнике.
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Sibrina_90, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт маринада для курицы гриль.
Можно еще добавить йогуртовый маринад для курицы. Интересный рецепт.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!