Маринад для курицы с горчицей
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 84 кКал.
Собираешься на шашлык? Узнай как сделать его неповторимым!
Вчера были на природе, конечно, с шашлыком, как же без него? Жарили куриные окорочка - получились изумительно вкусными. В этот раз я опробовала новый для меня рецепт маринада на белом сухом вине и результат меня очень порадовал! Думаю, и для свинины подойдет, но для курицы могу сказать однозначно - супер, лучше и не придумаешь!
Видео рецепт
Рецепт маринада для курицы с горчицей
Ингредиенты
- Лимоны - 80 г
- Дижонская горчица - 40 г
- Соль - по вкусу
- Смесь перцев молотых - 5 г
- Итальянские травы - 10 г
- Чеснок - 30 г
- Вино белое - 250 мл
Как приготовить
Лимон сполосните под проточной водой, обдайте кипятком, обсушите бумажным полотенцем. Затем натрите желтую часть цедры на тонкой терке и выжмите весь сок.
В полученный лимонный микс добавьте горчицу, соль, смесь перцев и итальянские травы, перемешайте.
Чеснок очистите, порубите как можно мельче, добавьте в маринад.
В полученную смесь влейте вино, перемешайте и отправьте емкость в холодильник на час для стабилизации вкуса.
Вот и все! Вкусного вам шашлыка и хорошего настроения!
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать маринад для курицы с горчицей к домашнему празднику.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю маринад для курицы с горчицей)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Вчера сделала cookingfor.ru/sousy/marinady/iogurtovy-marinad-dlya-kuritsy. А сегодня приготовлю маринад для курицы с горчицей.
Мой любимый человек очень любит маринад для курицы с горчицей и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить маринад для курицы с горчицей! спасибо!
Спасибо!
Отличный рецепт маринада для курицы с горчицей!
Уже второй раз маринад для курицы с горчицей делаю.
Просто восхитительно.
Выглядит очень аппетитно
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Оооочень вкусно получилось
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Рецепт отличный!
делаю маринад для курицы с горчицей регулярно.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Именно маринад для курицы с горчицей часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Я приготовила сегодня маринад для курицы с горчицей, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, alerali2005!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт маринада для курицы с горчицей.