Булочки с соусом песто
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 135 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 1672 кКал.
Рецепт приготовления дрожжевых булочек с соусом Песто.
Видео рецепт
Рецепт булочек с соусом песто
Ароматные вкусные булочки отлично сочетаются с блюдами с итальянской кухни, особенно спагетти, но их также хорошо подавать с салатом из свежих овощей и чаем со льдом.
Ингредиенты
- соль — 1 1/2 ч.л.
- растворимые дрожжи — 2 ч.л.
- теплая вода — 1 стак.
- мелко натертый сыр Пармезан — 1/4 стак. (соус Песто)
- соль — 1/2 ч.л. (соус Песто)
- чеснок — 3 Зубчика (соус Песто)
Как приготовить
Чтобы сделать соус Песто, перемешать базилик, оливковое масло, тертый сыр Пармезан, очищенный чеснок и соль в кухонном комбайне до пастообразной консистенции.
2. Затем приготовить булочки. Смешать муку, соль и дрожжи в большой миске. Налить теплую воду и перемешать с помощью крюка для теста на низкой скорости. Добавить соус Песто и перемешать, до однородности. Замесить тесто в течение 10 минут, пока оно не станет гладким и упругим. Сформировать из теста шар и положить его в слегка смазанную маслом миску, накрыть крышкой и дать подняться около часа, пока тесто не увеличится в объеме вдвое.
3. Когда тесто увеличится вдвое, выложить его на чистую поверхность и разделить на 8 равных частей. Раскатать каждый кусок в плотный шарик и положить на противень, на расстоянии примерно 7 см друг от друга. Накрыть чистым сухим полотенцем и дать подняться около 45 минут, пока тесто не увеличится в объеме в 2 раза.
4. Разогреть духовку до 200 градусов. Выпекать булочки в течение 15-18 минут, затем дать остыть по меньшей мере 20 минут перед подачей на стол.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт булочек с соусом песто!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо alegista2003
Некоторое время назад готовила булочки с соусом песто-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Попробуйте лингвини с соусом песто, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, булочки с соусом песто сказка!
Alegista2003, это просто волшебный рецепт!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Alegista2003, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт булочек с соусом песто!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо за рецепт, готовила булочки с соусом песто на день рождения сестры
Всем понравилось
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Спасибо, очень понравилось оформление булочек с соусом песто!
Спасибо!
Отличный рецепт булочек с соусом песто!
Чудесный рецепт булочек с соусом песто!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!