Свежий соус сальса

Itty
Рецепт от Itty

Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 1396 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.

Рецепт свежего соуса сальса
Фото свежего соуса сальса.

Видео рецепт

Рецепт свежего соуса сальса

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  1396 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Мексиканская
  • Повод:  На обед, На ужин, На праздничный стол

Ингредиенты

  • Лук — 0,5 шт.
  • Халапеньо — 1 шт.
  • Чеснок — 2 шт.
  • Сливовые помидоры — 5 шт.
  • Оливковое масло — 1 ч.л.
  • Сок лайма — 1 ч.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Чесночная пудра — 0,5 ч.л.

Как приготовить

Для не слишком острой сальсы отчистите перец от семян, для средней и острой сальсы - оставьте. Теперь половину лука разрежьте на кусочки и положите их в кухонный комбайн или блендер. Затем добавьте 2 зубчика чеснока и 2 халапеньо.

Отделите листья кинзы от стеблей, наполните ими достаточное количество (1/4 чашки). Затем положите их в кухонный комбайн.

Шаг 1: свежего соуса сальса

Помойте помидоры и разрежьте их на 8 частей.

Шаг 2: свежего соуса сальса

Теперь надо выжать 1 ложку сока лайма.

Шаг 3: свежего соуса сальса

Затем в блендер (или комбаин) сложите вместе чесночную пудру, оливковое масло, сок лайма, порезанные помидоры, соль.

Шаг 4: свежего соуса сальса

Измельчите ингредиенты до массы, как на картинке.

Шаг 5: свежего соуса сальса

9 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Черная Анна
Черная Анна

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

stasya
stasya

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

ugrinied
ugrinied

Отличная тема:) уже в закладке.

liza
liza

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для соуса сальса для начос.

lassollut2005
lassollut2005

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Олеся Авилкина
Олеся Авилкина

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Галя Мухамендсиашвили
Галя Мухамендсиашвили

Itty, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается свежий соус сальса!!!
Буду делать 3-й раз!

lyudmila97
lyudmila97

Я приготовила свежий соус сальса для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А свежий соус сальса не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

adlencen
adlencen

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!