Клубничный джем с грецкими орехами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 235 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед.
Рецепт клубничного джема с грецкими орехами
Ингредиенты
- клубника 1 кг
- сахар 600 г
- орехи грецкие 2 стак.
- коньяк 100 мл
- бадьян 2 шт.
- корица молотая 1 шт
Как приготовить
Клубнику режем, если крупная. Засыпаем сахаром. Аккуратно всряхиваем и убираем на 12 часов в холодильник.
грецкие орехи заливаем кипятком на 1 минуту, воду сливаем и добавляем к ним 100 г коньяка, очень хорошо встряхиваем, закрываем крышкой и убираем в холодильник
По прошествии времени, добавляем орехи к клубнике, аккуратно перемешиваем, добавляем 2 звездочки бадьяна и 2/3 ч. л корицы, варим от 1,5 до 2 часов на очень медленном огне. Ждем пока остынет и раскладываем по банкам
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Stasya, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается клубничный джем с грецкими орехами!!!
Буду делать 3-й раз!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Нашла рецепт cookingfor.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-abrikosov, понравилось. Что думаете?
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит клубничный джем с грецкими орехами.
Посмотрела на фото клубничного джема с грецкими орехами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не клубничный джем с грецкими орехами.
Всем рекомендую.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо stasya, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Попробовали сегодня клубничный джем с грецкими орехами, просто класс!!!
Stasya, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще клубничный джем с грецкими орехами я не очччччень, но клубничный джем с грецкими орехами — на пятёрку)))
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.