Компот из вишен с косточками на зиму
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 50 кКал.
Компот из вишен с косточками на зиму мы сегодня будем готовить невероятно простым и доступным способом. Пошаговый рецепт его создания с фото вы найдете ниже. Из этого рецепта вы узнаете, как можно закрыть очень вкусный и при этом не концентрированный компот из вишни самым быстрым способом.
Есть множество плюсов в самостоятельной заготовке такого ароматного десертного напитка. Основным, разумеется, является то, что такой напиток получится полностью натуральным и в этом вы будете уверены наверняка! Никаких красителей и консервантов. Только натуральный вкус и качество.
Вишневый компот может легко утолить жажду. Прохладный, он буквально наполняет организм живительной влагой. Терпкий вкус вишни станет прекрасной заменой абсолютно любому десерту. К слову, залив консервированные ягоды из банки джемом или использовав их в другом рецепте, вы можете легко приготовить еще одно натуральное лакомство.
Компот из вишни на зиму настоящий летний тренд, когда впору ходить на дачу и собирать ягоды собственноручно. На приготовление такого напитка уходит минимум времени и ингредиентов. Вкуснейший вишневый компот станет прекрасным дополнением к абсолютно любому блюду.
Приступим к заготовке вишневого компота на зиму.
Рецепт компота из вишен с косточками на зиму
Ингредиенты
- Вишня по вкусу
- Сахар 300 г на 3-х лую банку
- Вода по вкусу
Как приготовить
Для закрытия компота из вишни на зиму нам потребуется много основного ингредиента, а именно ягод, и сахар, разумеется. Подберите столько вишни, сколько вы хотите закрыть банок компота из расчета на то, что ягод на одну банку приходится третья часть от ее объема. Тщательно промойте вишню и переберите ее от порченых экземпляров. Косточками выбивать не нужно.
Возьмите несколько трехлитровых банок и тщательно их промойте, затем простерилизуйте и остудите. Остывшие банки на третью часть заполните вымытыми ранее вишнями.
На этом этапе необходимо заполнить банки с вишнями доверху очень крутым кипятком, закрыть крышками и оставить настаиваться в течение 10-15 минут.
По истечении указанного времени открываем крышки, воду с вишен сливаем в подходящую кастрюлю, добавляем туда же указанное количество сахара. Доводим жидкость в кастрюле до кипения и только после этого снова заливаем сладкую воду в банки с вишней. Плотно закатываем банки крышками и ставим их в угол, накрываем теплым одеялом.
Полностью остывший компот прячем по всевозможным ящикам и оставляем до зимы либо пьем уже спустя несколько дней. Компот из вишни, закатанный на зиму, готов.Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Прекрасный рецепт!
Лучше делать компот из вишен с косточками на зиму строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Удобная у вас инструкция по приготовлению компота из вишен с косточками на зиму получилась
Спасибо!
Отличный рецепт компота из вишен с косточками на зиму!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Однозначно в закладки, как и рецепт компота из клубники на зиму.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Дорогая Топчиян!!!
Приготовила компот из вишен с косточками на зиму мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Мои гости требовали добавки)))
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Топчиян, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом компота из вишен с косточками на зиму.
Столько восхищений от гостей!
Прикольно, но сложновато для меня(
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать компот из вишен с косточками на зиму.
Раньше думала, что компот из вишен с косточками на зиму, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Топчиян! Спасибо за рецепт!
компот из вишен с косточками на зиму готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо, рецептик замечательный
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик компота из вишен с косточками на зиму больше стало.