Карамельно-медовые конфеты

Рецепт от itimr1983

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 501 кКал.

Фото карамельно-медовых конфеты.

Когда фантазия на тему конфет временно заходит в тупик, на помощь приходят вафли и орехи - замечательный базовый дуэт.:) Или когда планируешь один вид конфет, но что-то не совсем получается, можно оперативно поменять концепцию и сказать всем, что так и было изначально задумано.:) В общем, не совсем планируемый, но вполне приятный вариант конфет:)

Рецепт карамельно-медовых конфеты

Общее время: 30 мин
Рецепт на: 1 порция
Калорий: 501 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

кешью - 200 г
шоколад - 100 г
сливки - 2 ст.л.
масло сливочное - 50 г
мед - 2 ч.л.
какао-порошок - по вкусу

Как приготовить

Соединить ириски, масло, шоколад и сливки, растопить на водяной бане или на медленном огне. До этого экспериментировал с конфетами "коровка" - они ведут себя намного порядочнее по отношению к людям! Ирис же, несмотря на всю свою мягкость, очень уж долго сопротивлялся, не хотел плавиться...:) В завершении добавить мед и размешать, огонь выключить.

Соединить вафли, орехи с шоколадно-карамельной массой, размешать. Сформировать конфеты, обвалять по желанию в крошке, я же присыпал какао-порошком (горьким). Охладить и наслаждаться (ну, или подарить, как я) !:)