Фруктовый крем из апельсина
Простой рецепт китайской кухни. Его можно приготовить за 3 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 395 кКал.
Рецепт фруктового крема из апельсина
Ингредиенты
- Яичный желток 5 шт.
- Сахар 200 г
- Ром 2 столовые ложки
- Лимонная цедра 1 столовая ложка
- Желатин в пластинах 3 шт.
- Сметана 35%-ная 250 г
- Красные апельсины 1 шт.
Как приготовить
Размешать желтки с сахаром до состояния пены. Добавить ром, сок апельсина и цедру лимона, не прекращая помешивать.
Добавить желатин, предварительно замоченный в холодной воде. На водяной бане растворить желатин. Остудить и добавить взбитую сметану.
Заполнить стаканчики кремом и поставить в холодильник до застывания. Украсить взбитыми сливками по вкусу.
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Только что доела фруктовый крем из апельсина!!! очень вкусно!!!
Вот и приготовила фруктовый крем из апельсина!
Обалденно красиво получилось!
Готовила фруктовый крем из апельсина на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит фруктовый крем из апельсина:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку