Крем заварной на песочном тесте
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 176 кКал.
Быстрый в приготовлении заварной крем подойдет к любому тортику!
Вкусно. Легко.
Этот рецепт о том, как приготовить заварной крем, который получается очень быстрым, вкусным и подходит для разных тортов и пирожных.
Видео рецепт
Рецепт крема заварного на песочном тесте
Ингредиенты
- Молоко - 300 мл
- Ванилин - 1 г
- Сахар - 2 ст.л.
- Яичные желтки - 1 шт.
- Песочное тесто - 100 г
Как приготовить
Вскипятить молоко с сахаром и ванилином.
Снять кастрюлю с огня.
Желток взбить венчиком, добавить 2-3 столовые ложки горячего молока, быстро размешать.
Влить размешанный желток в кастрюлю с молоком, размешивая молоко венчиком. Поставить кастрюлю на очень медленный огонь.
Непрерывно размешивая молоко венчиком, добавлять по небольшим кусочкам тесто. Размешать крем до однородного состояния.
Далее снова добавить кусочек теста. Размешать. И так продолжать до тех пор, пока тесто не закончится.
Заварной крем готов.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Приготовила вкусно
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении заварного крема без масла. За идеи и мысли и ваши советы.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Элла за твои рецепты.))))
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Когда в первый раз попробовала крем заварной на песочном тесте, мне не понравилось.
У меня крем заварной на песочном тесте прямо как на картинке!
получилось шикарно, Элла спасибо за рецептик!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Элла, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила крем заварной на песочном тесте!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Вкуснятина
Очень интересный рецепт крема заварного на песочном тесте, сегодня обязательно попробую приготовить.
УУУХХХ вот это крем заварной на песочном тесте.
Супперрр…спасибо…
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Как это должно быть вкусно!!!!