Домашний мармелад на желатине

umucuples1994
Рецепт от umucuples1994

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 248 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, полдник, на полдник, на десерт.

Рецепт домашнего мармелада на желатине
Фото домашнего мармелада на желатине.

Вы пробовали когда-нибудь приготовить мармелад в домашних условиях? Оказывается, это совсем несложно. Оригинальный рецепт желатина предполагает использование пектина. Но мы возьмем желатин.

Видео рецепт

Рецепт домашнего мармелада на желатине

  • Общее время:  120 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  248 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Обратите внимание на рецепт, как приготовить домашний мармелад на желатине. Думаете, это сложно? На самом деле нет ничего проще! Вы точно справитесь, а результат вам очень понравится. Я использую специальные формочки для застывания мармелада, но его вполне реально оставить в противне, а потом нарезать кубиками. Обвалять в сахаре можно по желанию. Мне, например, кажется, что так вкуснее.

Ингредиенты

  • Лимонад газированный — 1 стак.
  • Сок апельсиновый — 1 стак.
  • Желатин — 50 г
  • Сахар — По вкусу
  • Лимонная кислота — По вкусу

Как приготовить

В желатин влейте лимонад и подождите разбухания.

Добавьте апельсиновый сок, сахар, лимонную кислоту. Подогревайте на медленном огне 20 минут.

Вылейте раствор в формочки (я беру силиконовые для конфет) и оставьте остывать.

Если используете сплошную форму, нарежьте мармелад кусочками. Можете обвалять в сахаре. Приятного аппетита!

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
tanyusha
tanyusha

Umucuples1994, домашний мармелад на желатине делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

edisen2001
edisen2001

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

valya78
valya78

Umucuples1994, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Чупракова Элона
Чупракова Элона

Когда делала домашний мармелад на желатине и не сомневалась, что получится вкусно!

2torus
2torus

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте домашнего айвового мармелада.

itoren
itoren

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

sofya87
sofya87

Вкуснятина

Алеся Бугуличенко
Алеся Бугуличенко

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

zarudko_99
zarudko_99

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Леся Томилина
Леся Томилина

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Минчук Лена
Минчук Лена

Umucuples1994, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

inedede
inedede

Umucuples1994, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Яся Кондусова
Яся Кондусова

Чуть язык не проглотила. Спасибо

edisen2001
edisen2001

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

igemum1978
igemum1978

Сделала сегодня домашний мармелад на желатине.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.