Домашний айвовый мармелад

vorokova_82
Рецепт от vorokova_82

Простой рецепт абхазской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 178 кКал.

Рецепт домашнего айвового мармелада
Фото домашнего айвового мармелада.

Получается нечто среднее между вареньем и пюре. Если останутся жесткие кусочки, можно взбить в блендере. Капельку такого мармелада хорошо добавлять вместо сахара во фруктовые пюре для малышей.

Рецепт домашнего айвового мармелада

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  20 порций
  • Калорий:  178 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Абхазская

Ингредиенты

  • айва - 200 г
  • сахарный песок - 100 г

Как приготовить

Айву вымыть, разрезать и, удалив сердцевину, нарезать небольшими кубиками, а затем отправить в небольшую кастрюлю.

Добавить сахар, немного воды и поставить на огонь.

Довести до кипения и снять с огня. Дать немного постоять, затем снова поставить на огонь, довести до кипения и снова снять. Эту операцию нужно повторить трижды.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
wungu2001
wungu2001

Vorokova_82, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается домашний айвовый мармелад!!!
Буду делать 3-й раз!

Ланка Куприянова
Ланка Куприянова

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с домашним айвовым мармеладом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

minchuk_87
minchuk_87

Вот это ДААААА!!!

Лиза Жукова
Лиза Жукова

Спасибо vorokova_82 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

dulen1975
dulen1975

Vorokova_82, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант домашнего айвового мармелада.
Мне он нравится больше других.

tishurir1985
tishurir1985

Добавлен новый рецепт домашнего яблочного мармелада.

yelza
yelza

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Надя Хайрудинова
Надя Хайрудинова

Спасибо, vorokova_82!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим домашний айвовый мармелад как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

valentina
valentina

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю домашний айвовый мармелад.

Логойда Зоя
Логойда Зоя

Спасибо за шедевры!!!

antou
antou

Мммм очень вкусно…
Мерси…

prokopets_71
prokopets_71

Vorokova_82, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
домашний айвовый мармелад просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!