Тыквенный мармелад

aleksandra74
Рецепт от aleksandra74

Простой рецепт кухня фьюжн. Его можно приготовить за 5 ч 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 404 кКал.

Рецепт тыквенный мармелад
Фото тыквенный мармелад.

Самый популярный осенний овощ это тыква. Из нее готовят великое множество блюд. Сегодня будем наслаждаться вкуснейшим тыквенным мармеладом. Угощаю!

Рецепт тыквенный мармелад

  • Общее время:  5 ч 30 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  404 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Кухня фьюжн

Ингредиенты

  • тыква - 250 г
  • лимонный сок ТМ SICILIA - 4 ст.л.
  • сахар - 200 г
  • желатин - 10 г
  • вода - 200 мл

Как приготовить

Подготавливаем продукты.

Тыкву промываем, очищаем и нарезаем. Нам потребуется 250 граммов.

Шаг 1: тыквенный мармелад

Кастрюлю ставим на огонь. Кусочки тыквы выкладываем в кастрюлю. Добавляем 100 мл воды. Варим 10-12 минут после закипания.

Шаг 2: тыквенный мармелад

В чашку высыпаем желатин. Добавляем 100 мл холодной воды и оставляем на 5-10 минут.

Шаг 3: тыквенный мармелад

Тыкву разминаем до состояния пюре. Варим 5 минут.

Шаг 4: тыквенный мармелад

Добавляем сахар, отложив 2 ст. л. Перемешиваем. Варим 5 минут.

Шаг 5: тыквенный мармелад

Добавляем лимонный сок ТМ Sicilia. Перемешиваем.

Шаг 6: тыквенный мармелад

Добавляем набухший желатин. Перемешиваем массу.

Шаг 7: тыквенный мармелад

Доводим массу до кипения, но не кипятим.

Шаг 8: тыквенный мармелад

Разливаем массу по формам. Я использую силиконовые формы. Остужаем до комнатной температуры, а затем ставим в холодильник на 4 часа.

Шаг 9: тыквенный мармелад

Через 4 часа вынимаем формы из холодильника. Вынимаем мармелад из форм.

Шаг 10: тыквенный мармелад

Обваливаем мармелад в сахаре или сахарной пудре.

Шаг 11: тыквенный мармелад

Угощаемся!

Шаг 12: тыквенный мармелад

Приятного аппетита!

Шаг 13: тыквенный мармелад

Возможно Вам понравится

о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
tanechka
tanechka

Aleksandra74, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом тыквенного мармелада.
Столько восхищений от гостей!

tanya74
tanya74

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Мироненкова Ася
Мироненкова Ася

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

lyusya
lyusya

Как же аппетитно.

yelvina
yelvina

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

tasha
tasha

ПОНРАВИЛОСЬ)))

estoutesi
estoutesi

Рецепт тыквенного мармелада очень вкусный. Так же часто готовлю мармелад из персиков.

Янка Ключук
Янка Ключук

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

laret
laret

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Марианна Андросова
Марианна Андросова

Aleksandra74, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Логойда Зоя
Логойда Зоя

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

tutkevich_76
tutkevich_76

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

valentina
valentina

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Зоя Загородняя
Зоя Загородняя

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать