Домашний мармелад из айвы

Оснадчук Римма
Рецепт от Оснадчук Римма

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 360 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 244 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник.

Рецепт домашнего мармелада из айвы
Фото домашнего мармелада из айвы.

Если к качеству магазинных сладостей у вас есть претензии, рекомендую заменить их натуральными и полезными лакомствами, сделанными своими руками. Один из таких несложный вариантов перед вами.

Видео рецепт

Рецепт домашнего мармелада из айвы

  • Общее время:  360 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  244 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Для детей, На полдник

Хочу предложить вам воспроизвести на собственной кухне эту несложную идею, как приготовить домашний мармелад из айвы. Его можно подавать к столу с печеньем, шоколадом, сыром, просто к чаю. Для деток и взрослых, это отличный десерт! Первый этап можно сделать вечером, чтобы с утра сразу отправить на плиту.

Ингредиенты

  • Айва — 1.5 кг
  • Сахар — 4.5 стак.

Как приготовить

Айву вымойте и очистите. Нарежьте небольшими кубиками, выложите в кастрюлю с толстым дном.

2. Засыпьте сахаром и оставьте на 4-5 часов, чтобы образовался сок.

Шаг 1: домашнего мармелада из айвы

3. После отправьте на огонь. Как только сироп закипит, уберите огонь до минимума, накройте крышкой и томите около часа айву до мягкости.

Шаг 2: домашнего мармелада из айвы

4. Готовую айву измельчите блендером в пюре.

Шаг 3: домашнего мармелада из айвы

5. Переложите в удобную форму, немного остудите и уберите в холодильник до застывания. После аккуратно нарежьте кусочками и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Шаг 4: домашнего мармелада из айвы

Возможно Вам понравится

4 отзыва о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
dzhulyetta80
dzhulyetta80

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

kira
kira

Это было превосходно...
чуть домашний мармелад из айвы вместе с пальцами не слопала)

lyudochka
lyudochka

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Оснадчук за прекрасный рецепт!

Люба Морена
Люба Морена

Попробуйте домашний айвовый мармелад, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!