Косички с мармеладом
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 395 кКал.
В выходной день, когда на улице промозгло и зябко, хочется чего-то теплого, мягкого, уютного и, конечно, вкусного. Так завернуться в плед в кресле и взять интересную книжечку, налить чайку и наслаждаться вот такими булочками, ммм вкусно) Все предельно просто, но невероятно вкусно) Идею таких косичек подсмотрела у замечательного блоггера Ирины, спасибо ей огромное! Ну что, печем?
Рецепт косичек с мармеладом
Ингредиенты
- мука - 500 г
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 3 ст.л.
- яйцо - 2 щепотки
- масло сливочное - 30 г
- масло растительное - 3 ст.л.
- вода - 220 г
- дрожжи сухие - 2 ч.л.
- мармелад - 600
Как приготовить
Замесить дрожжевое тесто. Я это делаю в хлебопечке, если у вас ее нет, не беда. Просто надо смешать все ингредиенты для теста и хорошо вымесить. Тесто должно отставать от стенок посуды. Накрыть полотенцем и оставить для подъема примерно на 1-1,5 часа.
Затем формируем пирожки. Для этого тесто разделить на одинаковые части. Поочередно будем плести косички.
Из одного кусочка теста формируем овальную лепешку, в центр кладем мармелад, можно брать такой, какой вам нравится (у меня абрикосовый).
Тесто по краям режем полосками, по фото, надеюсь, все понятно.
Заплетаем косичку.
Надежно крепим концы.
Косички выкладываем на противень, застеленный пергаментом и оставим в теплом месте на расстойке минут на 20. Затем косички смазать взбитым яйцом и выпекать в заранее нагретой до 180 С духовке до золотистого цвета.
Готовые пирожки остудить и можно наслаждаться) Приятного аппетита..
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Хороший рецепт!!!
Рецепты супер, спасибо огромное!
А мы так готовим печенье с мармеладом.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо! Беру в закладки.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Ой, martutel.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Ой, соскучилась что-то по косичкам с мармеладом.
Приготовлю завтра)
Я делала косички с мармеладом к приезду родственников.Все съели!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - martutel ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Когда в первый раз попробовала косички с мармеладом, мне не понравилось.
Коллега приготовила косички с мармеладом.
Никогда вкуснее косички с мармеладом не пробовала!!!
Всем советую.
Большое спасибо!!!
У martutel очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!