Мармелад из яблочного пюре
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 3420 мин. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит примерно 650 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник, на праздничный стол, новый год. Рецепт мармелада из яблочного пюре относится к постным рецептам.
Нет ничего лучше, чем десерты, сделанные собственноручно! А если вкусности еще и натуральные, - цены им нет! Вот и этот простой рецепт мармелада из яблочного пюре еще бабушка моя знала! Вкусно очень!
Видео рецепт
Рецепт мармелада из яблочного пюре
Вообще, я специально в описании этого рецепта приготовления мармелада из яблочного пюре не указывала, сколько именно должен мармелад сохнуть. При комнатной температуре и два дня может стоять, а летом на солнышку выставите, - и к вечеру уже готова будет! Плюс, у всех свои вкусы, - кто-то любит мягкий и "влажный" мармелад, а кому-то, наоборот, нравятся "хрустяшки". Так что я расскажу, как сделать мармелад из яблочного пюре, а вы уж сами для себя решите, как и где будете сушить. Желаю удачи!
Ингредиенты
- Яблоки — 2 кг
- Сахар — 400 г
Как приготовить
Яблоки моем, вместе с кожурой нарезаем кусочками (но без косточек!), выкладываем в кастрюлю. Засыпаем сахаром, оставим на ночь.
2. Должно выделиться много сока. Ставим кастрюлю на плиту, варим 20-30 минут на среднем огне, периодически помешивая.
3. Когда яблоки уже станут мягкими, измельчим все содержимое кастрюли в пюре при помощи блендера.
4. Противень или большой поднос чуть смажем маслом или застелим пергаментной бумагой, аккуратно раскатываем получившуюся смесь тонким слоем. Оставим сушиться в проветриваемом прохладном помещении в течение 2-3 дней.
5. Готовое блюдо режем пластинками или скатываем в рулетики. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Просто фантастика!!!
наконец мармелад из яблочного пюре приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Катарина!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Если любишь мармелад из яблочного пюре, посмотри еще http://cookingfor.ru/deserty/marmelad/marmelad-v-shokolade.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Мармелад из яблочного пюре готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.