Мармелад из дыни
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч 40 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 60 кКал.
Готовь сладости дома, это вкусно и просто!
Мармелад из сока дыни - отличное угощение для детей и взрослых. Такое лакомство изготовлено из домашних натуральных продуктов, без разных добавок и красителей, поэтому оно абсолютно безопасно для здоровья. Если силиконовых формочек нет, желейную массу можно налить в пластиковый контейнер, а потом порезать кубиками, или вырезать фигурки с помощью формочек для печенья.
Видео рецепт
Рецепт мармелада из дыни
Ингредиенты
- Сок дыни - 400 мл
- Лимонный сок - 100 мл
- Вода - 100 мл
- Желатин - 50 г
- Сахар - 40 г
Как приготовить
Желатин насыпаем в пиалу, заливаем водой, оставляем на 5-10 минут для набухания. Затем отправляем пиалу в микроволновку и подогреваем желатин в течение 10 секунд, затем достаем, перемешиваем и повторяем подогрев. Масса должна стать абсолютно жидкой.
2. В сотейник насыпаем сахар, наливаем лимонный сок, отправляем на огонь, варим до полного растворения сахара.
В миску наливаем сок дыни, сюда же наливаем растопленный желатин и сахарный сироп, перемешиваем, разливаем по формочкам для льда, отправляем в холодильник на 3 часа.
Насыпаем в блюдце сахар, обваливаем в нем каждую мармеладку.
Хранить мармелад лучше всего в пластиковом или стеклянном контейнере, который плотно закрывается крышкой.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Спасибо, ilchenko_80!
Ваш рецепт мармелада из дыни всё-таки самый лучший из всех!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Отличный рецепт мармелада из клюквы, просто, быстро и вкусно.
Рецепт мармелада из дыни суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик мармелада из дыни!
Приготовила!!!
ilchenko_80, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Вкуснятина
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить мармелад из дыни,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Очень красиво! И вкусно!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не мармелад из дыни.
Всем рекомендую.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Ilchenko_80, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим мармелад из дыни, спасибо огромное за рецептик!!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала мармелад из дыни-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Когда делала мармелад из дыни и не сомневалась, что получится вкусно!
Не умею готовить в принципе вообще, а мармелад из дыни сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
мармелад из дыни съели за один присест!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на мармелад из дыни (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Сейчас пойду готовить)))