Мандариновый мармелад

Варагина Анастасия
Рецепт от Варагина Анастасия

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 159 кКал.

Рецепт мандариновый мармелад
Фото мандариновый мармелад.

Рецепт мандариновый мармелад

  • Общее время:  1 ч 15 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  159 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 300 мл мандаринового сока
  • 10г агар-агара
  • 200г сахара
  • лимонная кислота

Как приготовить

это замечательное лакомство готовить очень просто!

отжимаем сок

Шаг 3: мандариновый мармелад

у меня полный стакан 300 гр

Шаг 5: мандариновый мармелад

около 100 грамм отлить в другую емкость

Шаг 7: мандариновый мармелад

а в большую часть сока насыпать пакетик агар-агара

Шаг 9: мандариновый мармелад

у меня агартин...в чем разница не знаю, так... размешали хорошенько и отставили на 10--15 мин

Шаг 11: мандариновый мармелад

в кастрюлю насыпаем весь сахар

Шаг 13: мандариновый мармелад

и наливаем меньшую часть сока, что оставляли (100 г)

Шаг 15: мандариновый мармелад

закипятить..

Шаг 17: мандариновый мармелад

влить сок с агаром

Шаг 19: мандариновый мармелад

довести до кипения

Шаг 21: мандариновый мармелад

и можно разливать по формочкам

Шаг 23: мандариновый мармелад

Шаг 24: мандариновый мармелад

или в одну большую форму

Шаг 26: мандариновый мармелад

а с оставшийся кожурой...

Шаг 28: мандариновый мармелад

я конечно поступлю так......: будет много цукатов:)

Шаг 30: мандариновый мармелад

вот и застыли (2 часа в холодильнике)

Шаг 32: мандариновый мармелад

порезать на кусочки

Шаг 34: мандариновый мармелад

можно посыпать сахаром..

Шаг 36: мандариновый мармелад

получается вкусный жевательный мармелад

Шаг 38: мандариновый мармелад

Шаг 39: мандариновый мармелад

Шаг 40: мандариновый мармелад

Приятного аппетита!

Возможно Вам понравится

о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
vika90
vika90

Супер!

Зинка Светлакова
Зинка Светлакова

В общем, супер!!!
Варагина-волшебница!!!

pirsonsug
pirsonsug

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

katarina
katarina

АААААА как вкусно глядя на мандариновый мармелад слюнки потекли ручьем!!:D

Клонина Евгения
Клонина Евгения

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении http://cookingfor.ru/deserty/marmelad/marmelad-iz-persikov. За идеи и мысли и ваши советы.

katarina92
katarina92

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Варагина за отличные и простые рецепты!

Татьяна Грищенко
Татьяна Грищенко

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

zhenya86
zhenya86

Прекрасный рецепт!
Лучше делать мандариновый мармелад строго по рецепту и получается ну просто волшебно!