Кокосовое мороженое с клюквой
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 6 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 549 кКал.
Мороженое считается вкусным, но не очень полезным продуктом из-за большого количества сахара и масла. Этот вариант менее калорийный, но не менее вкусный. А вяленая клюква ТМ Семушка делает его еще вкуснее и полезнее. Угощайтесь.
Рецепт кокосового мороженого с клюквой
Ингредиенты
- кокосовая стружка - 65 г
- зефир - 250 г
- сливки 33-35% - 500 г
- вяленая клюква ТМ «Семушка» - 250 г
Как приготовить
Налейте 1/2 сливок и доведите до кипения. Снимите с огня и всыпьте кокосовую стружку, перемешайте.
Вскипятите оставшиеся сливки, добавьте поломанный зефир и варите, мешая, до однородной массы. Снимите с огня.
Вяленую клюкву ТМ Семушки нарезать.
Соедините кокосовую и зефирную массы, перемешайте.
Добавьте нарезанную клюкву. Она придаст нашему мороженому нужную кислинку.
Поставьте чашу с массой на лед и взбивайте на высокой скорости в течение 6-7 минут до воздушной массы. Переложите в контейнер и уберите в морозильную камеру до застывания. Примерно 5-6 часов. Мешать в это время не нужно.
Затем достаем и можно кушать. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Делаю кокосовое мороженое с клюквой который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Посмотрите рецепт мороженого йогуртового cookingfor.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-iogurtovoe, не пожалеете.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю кокосовое мороженое с клюквой.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Да да вкусняха)
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Сделала по вашему рецепту кокосовое мороженое с клюквой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
А что вы нашли в кокосовом мороженом с клюквой??? Мне, например, не очень понравилось:(
Буду к вам заходить чаще.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
ОО, мой любимы рецептик кокосового мороженого с клюквой
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!