Нежное черничное мороженое по-домашнему

Зулькарняева Ира
Рецепт от Зулькарняева Ира

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 941 кКал.

Рецепт нежного черничного мороженого по-домашнему
Фото нежного черничного мороженого по-домашнему.

Рецепт нежного черничного мороженого по-домашнему

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  941 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • лимон 1/4 шт.
  • черника/голубика 1 стак.
  • сливки жирные 3/4 стак.
  • сметана 3/4 стак.
  • сахар 1/3 стак.
  • соль 1 щепотка

Как приготовить

Положить в ковшик ягоды, сок и цедру лимона, соль, сахар. Готовить на среднем огне 3 минуты, помешивая. Ягоды должны полопаться. Положить ягоды в блендер, измельчать минуту. Положить сливки, сметану. Снова взбить блендером.

Попробовать, добавить по вкусу сок лимона или сахар. Лучше готовить в мороженице. Если ее нет, то налить смесь в контейнер. Отправить в морозилку до застывания. Каждые 30 минут перемешивать черничное мороженое венчиком или ложкой.

Возможно Вам понравится

19 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
katarina
katarina

Делаю нежное черничное мороженое по-домашнему который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

soupis
soupis

Спасибо за отличные рецепты!!!

inga85
inga85

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Утепова Анюта
Утепова Анюта

Спасибо еще раз ,Зулькарняева, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

liza93
liza93

Зулькарняева, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

arsict1970
arsict1970

Да да вкусняха)

lassollut
lassollut

Зулькарняева, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

atestofo1973
atestofo1973

Наверно нужно порепетировать приготовление мороженого из банана. А то вдруг опростоволосимся.

Фотянина Анька
Фотянина Анька

Красотищаа!

entupe
entupe

Обожаю нежное черничное мороженое по-домашнему — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

istee
istee

Именно нежное черничное мороженое по-домашнему часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Грибинчук Галка
Грибинчук Галка

Вот и приготовила нежное черничное мороженое по-домашнему!
Обалденно красиво получилось!

paittise
paittise

Привет!
Я не ем нежное черничное мороженое по-домашнему!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

zukhir_93
zukhir_93

Зулькарняева, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

anterorar
anterorar

Нежного черничного мороженого по-домашнему просто супер, мои гости все были в восторге!!! Зулькарняева, спасибо!

ulesh1974
ulesh1974

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Медянцева Юська
Медянцева Юська

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

sareerd
sareerd

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Катя Горяча
Катя Горяча

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.