Пасха из рикотты с апельсином

zulkarnyaeva_74
Рецепт от zulkarnyaeva_74

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1140 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 335 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, пасха.

Рецепт пасхи из рикотты с апельсином
Фото пасхи из рикотты с апельсином.

Вы любите необычные рецепты? Тогда предлагаю вашему вниманию удивительный вариант традиционного праздничного блюда - пасха из рикотты с апельсином.

Видео рецепт

Рецепт пасхи из рикотты с апельсином

  • Общее время:  1140 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  335 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На праздничный стол, Пасха

Ингредиенты

  • Рикотта — 500 г
  • Апельсин — 1-2 шт.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Сахар — 150-200 г
  • Сливки — 100 мл

Как приготовить

Рецепт приготовления пасхи из рикотты с апельсином, несмотря на некую экзотичность, довольно простой. Для начала нужно хорошо вымыть и обсушить апельсин (в зависимости от размера может понадобиться 1 или 2 штуки).2. Апельсин разрезать и аккуратно удалить мякоть (без внутренних пленок). Нарезать на небольшие кусочки. Выделяющийся апельсиновый сок тоже пригодится.

На сковороду положить сливочное масло и растопить его. Добавить 1-2 столовые ложки сахара и, помешивая деревянной лопаткой, держать на огне, пока сахар не растворится. 4. Добавить в сковороду кусочки апельсина и весь имеющийся сок. Поставить на медленный огонь. 5. Когда образуется жидкая карамель, тонкой струйкой влить на сковороду сливки. Тщательно перемешать, не доводя до кипения, и убрать с огня. 6. Рикотту соединить с сахаром, взбить до однородной консистенции. 7. Добавить остывшую апельсиновую карамель, хорошо перемешать. 8. Пасха из рикотты с апельсином в домашних условиях готова. Осталось переложить ее в форму и отправить в холодильник на сутки.

Возможно Вам понравится

6 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
katarina97
katarina97

Приготовила пасху из рикотты с апельсином на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

itareda1974
itareda1974

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

peratel
peratel

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

erine
erine

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

ideato
ideato

На сайте нашла пасху для хлебопечки просто ли приготовить?

Шаврина Варя
Шаврина Варя

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..