Пасха из творога
Простой рецепт русская кухня. Его можно приготовить за 1140 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 850 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, пасха.
К доброму и светлому празднику мы все готовимся с особым усердием. Печем куличи, варим яйца и делаем творожные пасхи. Я хочу поделится любимым рецептов, который никогда не подводил.
Видео рецепт
Рецепт пасха из творога
Творог надо дважды пропустите через мясорубку, затем смешать с изюмом, орехами, сметаной и сахаром. Выложить в пасочку и оставить на 12 часов в холодильнике. Готовую пасху из творога можно украсить цукатами, изюмом или мармеладом. Удачи!
Ингредиенты
- Творог домашний — 500 г
- Сметана домашняя — 60 г
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 1 ст.л.
- Изюм — 50 г
- Орехи — 50 г
- Ванилин — 1 Щепотка
Как приготовить
Приготовим необходимые продукты. Творог желательно не сухой, но и не слишком влажный, чтобы будущая пасха не потеряла форму. Также можно использовать любые цукаты, сушенную вишню без косточки, чернослив, курагу. Любые орехи.
2. Творог протирают через сито или пропускают через мясорубку 2 раза. Не используйте блендер или комбайн, творожная масса станет слишком жидкой и ничего не получится.
3. Запариваем кипятком изюм. Затем отцеживаем жидкость.
4. Чистим орехи, толчем в крошку.
5. В творог добавляем изюм, орехи и сахар. Перемешиваем вилочкой.
6. Добавляем сметану, масло сливочное размягченное. Перемешиваем тщательно.
7. Масса будет плотной, но сухой, распадающейся.
8. Берем пасочку, застилаем марлей или широким бинтом. Ставим вверх ногами. И заполняем, плотно утрамбовывая творогом.
9. И так до самого верху. Уплотните ложечкой. Закройте марлей.
10. Поставьте сверху на края марли блюдечко и чашку с водой. Пресс будет выдавливать лишнюю влагу. Оставляем на 8-12 часов в холодильнике.
11. Через положенное время осторожно на плоскую тарелочку переворачиваем пасху. И снимаем марлю.
12. Готовую пасху украшаем посыпкой, изюмом. С наступающим праздником Пасхи!
Возможно Вам понравится
о рецепте
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибо, Natalia!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Вот вам еще интересный рецептик пасхи для хлебопечки. Очень довольна.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Я слабо разбираюсь в пасхе из творога, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Столько нового узнала про пасху из творога!
Спасибо!!
Рецепт пасхи из творога суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Вкусно)) меня захвалили
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт пасхи из творога!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта пасха из творога!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Сделали, но еще не пробовали!!
Так и хочется приготовить!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пасху из творога. Вот я ему и приготовлю.