Пасха сливочная

Саша Меренкова
Рецепт от Саша Меренкова

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 780 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 856 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, пасха.

Рецепт пасхи сливочной
Фото пасхи сливочной.

Видео рецепт

Рецепт пасхи сливочной

  • Общее время:  780 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  856 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На праздничный стол, Пасха

Ингредиенты

  • Творог — 1 кг
  • Масло сливочное — 200 г
  • Сахар — 150 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Ванилин — 1-2 Щепоток
  • Сливки — 400 мл
  • Цукаты — 1 стак. (можно добавить дробленых орехов)

Как приготовить

Масло сливочное заранее выберите из холодильника, нам нужно мягкое масло.

Творог протрите через сито.

Смешайте творог с размягченным маслом. Можно взбить миксером, тогда не придется творог протирать. Миксер разобьет все комочки.

Яйца вбейте в кастрюлю, миксером прямо в кастрюле взбейте с сахаром.

Туда же добавьте сливки и ванилин.

Взбейте еще раз или перемешайте.

Поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите до кипения. Постоянно помешивайте. Варите в течение 5 минут, затем снимите с огня и остудите.

Смешайте вареную смесь с творогом, перемешайте.

Если желаете, добавьте в тесто пасхи цукаты, изюм или дробленые орехи, снова перемешайте.

Чистый цветочный горшок, небольшое ведерко или пасочницу застелите марлей, сложенной в несколько слоев. Из указанного количества ингредиентов получатся две пасхи.

Выложите тесто в приготовленную емкость.

Края марли заверните к центру, прижмите пасху чем-нибудь ровным и отправляйте в холодильник на 11-12 часов.

По истечению указанного времени, переверните пасху на тарелку. Украсьте и подавайте!

Возможно Вам понравится

3 отзыва о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
zukhir_85
zukhir_85

Саша, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

ulesh1974
ulesh1974

ДА!!! Саша, огромное спасибо, за рецепт пасхи сливочной.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

yelya99
yelya99

Пасха сливочная вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)