Пасхальные косички
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1140 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 279 кКал. И все это мы будем выпекать.
Видео рецепт
Рецепт пасхальных косичек
Пасхальные косички от dr. oetker
Ингредиенты
Для украшения:
- Сахарная пудра
- Яйца куриные 1 шт.
Как приготовить
Перемешайте в миске сыпучие ингредиенты для теста, добавьте сок половины лимона, яйцо, растопленное масло и молоко.
Венчиком замесите тесто, накройте и оставьте на 10 минут.
Добавьте фрукты и миндаль и замесите тесто так, чтобы оно не прилипало к стенкам миски.
Если тесто слишком густое, добавьте 1 - 2 ст.л.
молока, если слишком жидкое - 1-2 ст.л.
муки.
Посыпьте мукой, закройте и оставьте в теплом месте, чтобы тесто поднялось и значительно увеличилось в объеме.
Переложите тесто на посыпанную мукой доску, вымесите и разделите на 6 равных частей.
Сформируйте 6 валиков длиной около 35 см, из трех валиков сплетите косичку.
Концы прижмите друг к другу.
Косичку положите на противень, выстланный бумагой для выпечки.
То же самое проделайте с оставшимися 3 валиками.
Оставьте тесто в теплом месте еще на 20 минут, заием смажьте взбитым яйцом и выпекайте в предварительно разогретой духовке.
Электрическая духовка: 180 - 190 С Тепловоздушная духовка: 160 - 180 С Время выпечки: примерно 30 - 40 минут каждый противень.
Проткните косичку деревянной палочкой.
Если она останется сухой, значит, выпечка готова.
Когда косички остынут, посыпьте их сахарной пудрой и подавайте к столу.
Примечание: Косички можно замораживать.
Перед подачей на стол дайте им растаять или быстро разморозьте в микроволновой печи.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Ой, соскучилась что-то по пасхальным косичкам.
Приготовлю завтра)
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Вкуснее чем пасхальные крендельки?
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Itofin, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без пасхальных косичек не обходится!
Обязательно попробую пасхальные косички, это вкусно.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать пасхальные косички строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Мама сделала пасхальные косички!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))