Домашний щербет с дробленым арахисом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 415 кКал.
Рецепт домашнего щербета с дробленым арахисом
Ингредиенты
- масло сливочное 80 г
- сахар 3,5 стак.
- молоко 1 стак.
- арахис 1 стак.
Как приготовить
В молоко всыпать сахар (полстакана оставить), варить, помешивая полчаса на малом огне. Арахис обжарить на сухой сковороде до легкого загара, удалить шелуху.
Расплавить оставленный сахар на сковороде до коричневатого цвета, смешать с молочным сиропом и варить щербет около часа до готовности. Затем добавить масло, перемешать.
Форму выстлать бумагой, насыпать дробленые орехи, залить щербет и убрать в прохладное место до полного застывания. Готовый щербет с дробленым арахисом порционно нарезать. Приятного чаепития!
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала домашний щербет с дробленым арахисом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Класс!
Приготовила домашний щербет с дробленым арахисом, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт cookingfor.ru/deserty/scherbet/scherbet-domashnii, тоже очень понравилось.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как домашний щербет с дробленым арахисом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Не рецепт, а песня!!!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали домашний щербет с дробленым арахисом. Спасибо за рецепт!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Это просто очень вкусно
Приготовила.
Едим.
Но от домашнего щербета с дробленым арахисом я ожидала бО'льшего!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А домашний щербет с дробленым арахисом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Сейчас буду готовить домашний щербет с дробленым арахисом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)