Торт-суфле с вишней
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 551 кКал.
Рецепт торта-суфле с вишней
Ингредиенты
- печенье шоколадное - 800 г
- творог - 800 шт.
- желатин - 3 пачки
- вишня - 300 г
- сливки - 250 мл
- вода - 4 стак.
- апельсиновая цедра - 1 шт.
- лимонная цедра - 1 шт.
- сахар - 1 стак.
- масло сливочное - 300 г
Как приготовить
Приготовление
Желатин высыпаем в чашку и заливаем холодной кипяченой водой, даем набухнуть минут 40-60.
Печенье высыпаем в комбайн и делаем крошку, потом высыпаем в таз и добавляем масло. Хорошо перемешиваем и выкладываем в разъемную форму. Делаем корж и ставим в холодильник.
Творог выкладываем в кастрюлю, добавляем желтки, сахар и взбиваем миксером, потом добавляем цедру апельсина и лимона, мелко порезанную, потом добавляем сливки и хорошо сбиваем миксером.
Когда желатин набухнет, ставим на конфорку и доводим до кипения, постоянно помешиваем. Потом даем маленько остыть и добавляем в творожную массу, хорошо перемешиваем.
Потом достаем форму из холодильника и выливаем половину массы в форму, потом выкладываем вишню по всей поверхности и заливаем второй половиной массы. Ставим в холодильник до замерзания.
Когда торт будет готов, достаем из холодильника и аккуратно вытаскиваем из формы. Украшаем взбитыми сливками, а посередине - вишенку.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант торта-суфле с вишней ещё не пробовала:D
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает торт-суфле с вишней, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Balakireva_72, огромное спасибо за торт-суфле с вишней!
Получилось с первого раза.
Вот ссылка на новый рецептик творожного торта-суфле.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Увидев рецепт торта-суфле с вишней и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Balakireva_72, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!