Гречка с грибами и белым соусом

liza71
Рецепт от liza71

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 402 кКал.

Рецепт гречки с грибами и белым соусом
Фото гречки с грибами и белым соусом.

Рецепт гречки с грибами и белым соусом

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  402 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Замороженные опята 300 г
  • Сливки 20%-ные 3/4 стак.
  • Пшеничная мука 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Лук 1 шт.
  • Гречневая крупа 200 г
  • Смесь итальянских трав по вкусу

Как приготовить

Поставить варить гречку (брала в пакетах для простоты).

Обжарить лук до золотистого цвета. К луку добавить опята. Обжарить, добавить воды и протушить около 15-20 минут (вода должна испариться не вся).

В кружку вылить сливки (должны быть комнатной температуры), добавить 2 столовые ложки муки, приправу и соль. Перемешать и вылить к грибам. Тушить, помешивая, 7-10 минут.

На гречку выложить грибы.

Рецепт гречки с грибами и белым соусом

18 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
erent
erent

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Утепова Анюта
Утепова Анюта

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

polina84
polina84

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное liza71 за прекрасный рецепт!

Черная Анна
Черная Анна

Есть новый рецепт cookingfor.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-sousom-bolonyeze.

tanya
tanya

Делала гречку с грибами и белым соусом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

cingil
cingil

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать гречку с грибами и белым соусом на её день рождения:)))
liza71, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Тоня Пыжьянова
Тоня Пыжьянова

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Архипова Кира
Архипова Кира

Сейчас буду готовить гречку с грибами и белым соусом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

owhera1990
owhera1990

Спасибо большое за рецепт гречки с грибами и белым соусом.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

ryabets_95
ryabets_95

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Гиззатова Лиса
Гиззатова Лиса

Спасибо!
гречка с грибами и белым соусом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

ildun
ildun

Liza71, рецепт гречки с грибами и белым соусом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

grosheva_83
grosheva_83

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Юртаева Зина
Юртаева Зина

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

zhuravskaya_96
zhuravskaya_96

Спасибо liza71, ты меня спасла!!!

Анна Ласкина
Анна Ласкина

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

isous1993
isous1993

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А гречка с грибами и белым соусом — это очень вкусно!

liza78
liza78

Приготовила гречку с грибами и белым соусом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!